「もっと魚を食べたい!」時にお役立ち。白身魚を使った献立1週間

毎日の献立にもっと魚を取り入れたいけれど、気づくといつもお肉になってしまう…という人も多いのでは? そんな時は旬の白身魚を使った簡単レシピがお役立ち。ぜひ参考にしてみて。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「蒸し魚の和風もやしあん」の太らない献立

副菜
かぼちゃサラダ
または
みかんドレッシングサラダ
汁物
桜えびと長いものすり流し
または
おろしれんこんのしょうがスープ
605-637kcal(ごはん込み)

「金目鯛の野菜たっぷり煮つけ」の太らない献立

副菜
ゆずねぎマリネ
または
切り干し大根のごま酢あえ
汁物
根菜汁
または
しょうがみそ汁
578-636kcal(ごはん込み)

「白身魚の変わりピカタ」の太らない献立

副菜
りんごと白菜のサラダ
または
にんじんのハニーマスタード風味
汁物
ごぼうのスープ
または
しじみレタススープ
608-641kcal(ごはん込み)

「たらの香味野菜かけ」の太らない献立

副菜
ピーマンのすりごまあえ
または
カリフラワーのサラダ
汁物
里いものみそ汁
または
コロコロ野菜スープ
564-645kcal(ごはん込み)

「金目鯛の南蛮漬け」の太らない献立

副菜
かぶの明太子あえ
または
ほうれん草のごまたっぷりあえ
汁物
パクチーとしめじのみそ汁
または
三つ葉のお吸いもの
598-625kcal(ごはん込み)

「たらのソテーマーマレードソース」の太らない献立

副菜
きのこのピーナッツ炒め
または
春菊とにんじんの粒マスタードサラダ
汁物
かぶとお米のポタージュ
または
じゃがいものジンジャースープ
564-618kcal(ごはん込み)

「白身魚のかぶら蒸し」の太らない献立

副菜
キャベツとえのきのごまあえ
または
野菜の甘酢あえ
汁物
さつまいもと長ねぎのみそ汁
または
長いもとわかめのスープ
560-607kcal(ごはん込み)

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8月13日更新

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