今が旬! ぶりを使った献立1週間

12月~2月に旬を迎える「ぶり」。脂ものってコクも増すぶりをおいしく食べるヘルシー献立をご紹介します。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「ぶりのソテーねぎソース」の太らない献立

副菜
ミニトマトのカレー風味ごまあえ
または
根菜のさっぱりサラダ
汁物
きのこのスープ
または
スパイスコンソメスープ
655-679kcal(ごはん込み)

「蒸し焼きぶり大根」の太らない献立

副菜
長いもの梅甘酢漬け
または
白菜のわさびドレッシング
汁物
根菜の沢煮風みそ汁
または
かぼちゃともやしの赤だし
591-653kcal(ごはん込み)

「ぶりのポン酢バターソテー」の太らない献立

副菜
もやしの塩蒸し
または
わかめのごまあえ
汁物
三つ葉とにんじんのみそ汁
または
かぶのみぞれスープ
598-639kcal(ごはん込み)

「ぶりのにらもやしあん炒め」の太らない献立

副菜
にんじんとクレソンのマヨドレサラダ
または
りんごとせりのサラダ
汁物
オニオンスープ
または
なめこのスープ
565-623kcal(ごはん込み)

「ぶりのふわふわいり卵焼き」の太らない献立

副菜
水菜の梅マヨあえ
または
きのこのおひたしとろろがけ
汁物
おろしれんこんのしょうがスープ
または
かぶのすり流し汁
602-636kcal(ごはん込み)

「ぶりのハーブ焼き ミニトマトソテー添え」の太らない献立

副菜
レタスのからしポン酢サラダ
または
もやしのはちみつレモンあえ
汁物
玉ねぎとごぼうのコンソメスープ
または
カリフラワーのスープ
631-652kcal(ごはん込み)

「韓国風ぶり大根」の太らない献立

副菜
キャベツとりんごのサラダ
または
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
汁物
にらともやしの中華スープ
または
トマトとセロリのスープ
622-624kcal(ごはん込み)

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8月9日更新

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