「ぶりのソテーねぎソース」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み655-679kcal
主菜
ぶりのソテーねぎソース 362kcal
副菜
ミニトマトのカレー風味ごまあえ 62kcal
根菜のさっぱりサラダ 74kcal
汁もの
きのこのスープ 13kcal
スパイスコンソメスープ 25kcal

たっぷりのねぎがぶりの味を引き立てる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりのソテーねぎソース

ぶり…2切れ

長ねぎ…1/2本

ブロッコリー…1/4個

レモンのくし形切り…1切れ

・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、粒マスタード

副菜

ミニトマト…10個

合わせ調味料

 ・白練りごま…小さじ2

 ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2

 ・カレー粉…小さじ1/4

ごぼう、にんじん…各1/3本

絹さや…10枚

白ワイン…50ml

・酢、みりん、しょうゆ、砂糖、オリーブ油

汁もの

まいたけ…1/2パック

しいたけ…2枚

水…1 1/2カップ

洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2

・塩、こしょう

しめじ…1/4パック(約25g)

かぶ…1個

しょうがのせん切り…1かけ分

洋風スープの素(顆粒)…小さじ2

水…1 1/2カップ

好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々

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■「ぶりのソテーねぎソース」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりのソテーねぎソース
 ぶり…2切れ
 長ねぎ…1/2本
 ブロッコリー…1/4個
 レモンのくし形切り…1切れ
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、粒マスタード

カロリー:ごはん込みkcal

ぶりのソテーねぎソース
材料 (2人分)
  • ぶり…2切れ
  • レモンのくし形切り…1切れ
  • 長ねぎ…1/2本
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、粒マスタード
  • ブロッコリー…1/4個

    ぶりのソテーねぎソースの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ミニトマトのカレー風味ごまあえ 根菜のさっぱりサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ミニトマト…10個
  •  ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1/2
  • 合わせ調味料
  •  ・カレー粉…小さじ1/4
  •  ・白練りごま…小さじ2
材料 (2人分)
  • ごぼう、にんじん…各1/3本
  • 白ワイン…50ml
  • 絹さや…10枚
  • ・酢、みりん、しょうゆ、砂糖、オリーブ油

    ミニトマトのカレー風味ごまあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    根菜のさっぱりサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

きのこのスープ スパイスコンソメスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • まいたけ…1/2パック
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 1/2
  • しいたけ…2枚
  • ・塩、こしょう
  • 水…1 1/2カップ
材料 (2人分)
  • しめじ…1/4パック(約25g)
  • 洋風スープの素(顆粒)…小さじ2
  • かぶ…1個
  • 水…1 1/2カップ
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 好みのスパイス(ナツメグ、シナモンパウダーなど)…少々

    きのこのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    スパイスコンソメスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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