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「ぶりのふわふわいり卵焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ぶりのふわふわいり卵焼き

  • 副菜

    水菜の梅マヨあえ
    きのこのおひたしとろろがけ

  • 汁もの

    おろしれんこんのしょうがスープ
    かぶのすり流し汁

  • 主菜

    ぶりのふわふわいり卵焼き

    347kcal

合計

565kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 ぶりのふわふわいり卵焼き
主菜 副菜 汁もの
ぶりのふわふわいり卵焼き
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ぶりのふわふわいり卵焼きの作り方

  • 1 ぶりはごく少量の塩をふって20分くらいおき、出てきた水けをふき取り、酒、しょうゆ各小さじ２をふりかけておく。にんじんは２cm長さのせん切り、三つ葉は２〜３cm長さに切る。
  • 2 小鍋に卵を割りほぐし、にんじん、砂糖、酒各小さじ１、塩少々を入れて混ぜ、弱火にかける。箸３〜４本でよく混ぜながら、やわらかいいり卵を作る。
  • 3 オーブントースターの受け皿にアルミホイルを敷いて油をぬり、ぶりをのせて火が通るまで約５分焼く。ぶりの上に三つ葉を混ぜた２のいり卵をたっぷりのせ、オーブントースターで約５分焼いて上に薄く焼き色をつける。皿に盛って甘酢しょうがを添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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