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和洋中どんな料理とも相性よし！ 長ねぎを使った献立まとめ

まさに今が旬の長ねぎ。火を通すと甘みも増して、どんな料理とも相性抜群です。さまざまなアレンジでたっぷり味わって。

※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)

「春菊とゆで豚のおかずサラダ」の太らない献立

主菜春菊とゆで豚のおかずサラダ
  • 副菜
    じゃがいもの塩辛炒め
    もやしのナポリタン風
  • 汁もの
    エリンギとぎんなんのスープ
    れんこんのすり流しスープ

  • 副菜

    じゃがいもの塩辛炒め

    もやしのナポリタン風

  • 汁もの

    エリンギとぎんなんのスープ

    れんこんのすり流しスープ

570-642kcal(ごはん込み)

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「ゆずこしょう麻婆豆腐」の太らない献立

主菜ゆずこしょう麻婆豆腐
  • 副菜
    大根とトマトの甘酢サラダ
    豆苗とごぼうのマヨあえ
  • 汁もの
    わかめと桜えびのスープ
    梅とろろ昆布汁

  • 副菜

    大根とトマトの甘酢サラダ

    豆苗とごぼうのマヨあえ

  • 汁もの

    わかめと桜えびのスープ

    梅とろろ昆布汁

611-643kcal(ごはん込み)

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「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の太らない献立

主菜えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース
  • 副菜
    ピーナッツ白あえ
    長いものミモザ風サラダ
  • 汁もの
    チンゲン菜としいたけのスープ
    カリフラワーのポタージュ

  • 副菜

    ピーナッツ白あえ

    長いものミモザ風サラダ

  • 汁もの

    チンゲン菜としいたけのスープ

    カリフラワーのポタージュ

559-626kcal(ごはん込み)

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「とり肉と長ねぎのしょうが炒め」の太らない献立

主菜とり肉と長ねぎのしょうが炒め
  • 副菜
    白菜のからしごまあえ
    新ごぼうとうどのサラダ
  • 汁もの
    かぼちゃともやしの赤だし
    根菜の沢煮風みそ汁

  • 副菜

    白菜のからしごまあえ

    新ごぼうとうどのサラダ

  • 汁もの

    かぼちゃともやしの赤だし

    根菜の沢煮風みそ汁

589-620kcal(ごはん込み)

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「ぶりのソテーねぎソース」の太らない献立

主菜ぶりのソテーねぎソース
  • 副菜
    豆苗の玉ねぎドレサラダ
    水菜の梅マヨあえ
  • 汁もの
    にんじんのコンソメスープ
    れんこんきのこポタージュ

  • 副菜

    豆苗の玉ねぎドレサラダ

    水菜の梅マヨあえ

  • 汁もの

    にんじんのコンソメスープ

    れんこんきのこポタージュ

617-665kcal(ごはん込み)

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「さわらのねぎあんかけ」の太らない献立

主菜さわらのねぎあんかけ
  • 副菜
    ちぎりキャベツののりサラダ
    塩昆布ドレッシングのサラダ
  • 汁もの
    根菜汁
    しょうがみそ汁

  • 副菜

    ちぎりキャベツののりサラダ

    塩昆布ドレッシングのサラダ

  • 汁もの

    根菜汁

    しょうがみそ汁

587-647kcal(ごはん込み)

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「卵のっけチャーハン」の太らない献立

主食卵のっけチャーハン
  • 副菜
    キムチとしらたきのあえもの
    大根のレンジピクルス
  • 汁もの
    にらともやしの中華スープ
    キャベツと桜えびのピリ辛スープ

  • 副菜

    キムチとしらたきのあえもの

    大根のレンジピクルス

  • 汁もの

    にらともやしの中華スープ

    キャベツと桜えびのピリ辛スープ

613-629kcal

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8月18日更新

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