「卵のっけチャーハン」の太らない献立

主食
卵のっけチャーハン 586kcal
副菜
キムチとしらたきのあえもの 13kcal
大根のレンジピクルス 21kcal
汁もの
にらともやしの中華スープ 14kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】 22kcal
合計
613-629kcal

とろりとやわらかなスクランブルエッグをのせて

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主食 卵のっけチャーハン
  • ロースハム…2枚
  • 卵…2個
  • 長ねぎ…1本
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 温かいご飯…茶碗3杯分
  • ・サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ
副菜 キムチとしらたきのあえもの
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々
副菜 大根のレンジピクルス
  • 大根…4cm
  • 大根の葉…3cm(約3g)
  • 昆布(4×4cm)…1枚
  • ・酢、砂糖、塩
汁物 にらともやしの中華スープ
  • にら…1/4わ
  • もやし…1/4袋
  • スープ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  •  ・水2カップ
  • ・塩、こしょう、ラー油
汁物 キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩
■「卵のっけチャーハン」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】卵のっけチャーハン
 ロースハム…2枚
 卵…2個
 長ねぎ…1本
 万能ねぎの小口切り…適宜
 温かいご飯…茶碗3杯分
 ・サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ

■「卵のっけチャーハン」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】卵のっけチャーハン
 ロースハム…2枚
 卵…2個
 長ねぎ…1本
 万能ねぎの小口切り…適宜
 温かいご飯…茶碗3杯分
 ・サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ

【副菜】キムチとしらたきのあえもの
 しらたき…100g
 白菜キムチ…40g
 刻みのり…少々

【副菜】大根のレンジピクルス
 大根…4cm
 大根の葉…3cm(約3g)
 昆布(4×4cm)…1枚
 ・酢、砂糖、塩


【汁物】にらともやしの中華スープ
 にら…1/4わ
 もやし…1/4袋
 スープ
  ・酒…大さじ1
  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  ・水2カップ
 ・塩、こしょう、ラー油



【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
 桜えび…大さじ1
 キャベツ…2枚(約100g)
 スープ
  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・水…2カップ
 豆板醤…少々
 ・塩

卵のっけチャーハン
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…2枚
  • 卵…2個
  • 長ねぎ…1本
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • 温かいご飯…茶碗3杯分
  • ・サラダ油、塩、こしょう、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

キムチとしらたきのあえもの
の作り方

材料(2人分)
  • しらたき…100g
  • 白菜キムチ…40g
  • 刻みのり…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

大根のレンジピクルス
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…4cm
  • 大根の葉…3cm(約3g)
  • 昆布(4×4cm)…1枚
  • ・酢、砂糖、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にらともやしの中華スープ
の作り方

材料(2人分)
  • にら…1/4わ
  • もやし…1/4袋
  • スープ
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/4
  •  ・水2カップ
  • ・塩、こしょう、ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ【by 伊藤朗子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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