「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の太らない献立

主菜
えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース 181kcal
副菜
ピーナッツ白あえ 98kcal
長いものミモザ風サラダ 157kcal
汁もの
チンゲン菜としいたけのスープ 62kcal
カリフラワーのポタージュ 70kcal
合計
559-626kcal(ごはん込み)

塩、こしょうをきかせた、さっぱりねぎ油ソースで

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース
副菜 ピーナッツ白あえ
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 合わせ調味料
  •  ・ピーナッツバター(チャンク。無糖)…大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • にんじん…1/4本
  • 水…大さじ2
副菜 長いものミモザ風サラダ
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・塩…少々
  • 水菜…1株
  • 長いも…7cm(約100g)
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・サラダ油
汁物 チンゲン菜としいたけのスープ
汁物 カリフラワーのポタージュ
  • カリフラワー…1/2株
  • 中華スープ…1 1/2カップ
  • (あれば)セルフィーユ…適宜
  • ・バター、塩
■「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース
 えび…8尾
 セロリ…1/2本
 長ねぎ…1/2本
 ・サラダ油、塩、こしょう、酒

■「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース
 えび…8尾
 セロリ…1/2本
 長ねぎ…1/2本
 ・サラダ油、塩、こしょう、酒

【副菜】ピーナッツ白あえ
 絹ごし豆腐…1/2丁
 合わせ調味料
  ・ピーナッツバター(チャンク。無糖)…大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
  ・しょうゆ…小さじ1/2
 にんじん…1/4本
 水…大さじ2

【副菜】長いものミモザ風サラダ
 卵液
  ・溶き卵…1個分
  ・塩…少々
 水菜…1株
 長いも…7cm(約100g)
 ドレッシング
  ・オリーブ油…大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ・サラダ油


【汁物】チンゲン菜としいたけのスープ
 チンゲン菜…1/3わ
 干ししいたけ…4〜5枚
 ・ごま油、酒、塩、しょうゆ



【汁物】カリフラワーのポタージュ
 カリフラワー…1/2株
 中華スープ…1 1/2カップ
 (あれば)セルフィーユ…適宜
 ・バター、塩

えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース
の作り方

材料(2人分)
  • えび…8尾
  • セロリ…1/2本
  • 長ねぎ…1/2本
  • ・サラダ油、塩、こしょう、酒

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ピーナッツ白あえ
の作り方

材料(2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/2丁
  • 合わせ調味料
  •  ・ピーナッツバター(チャンク。無糖)…大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  • にんじん…1/4本
  • 水…大さじ2

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いものミモザ風サラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 卵液
  •  ・溶き卵…1個分
  •  ・塩…少々
  • 水菜…1株
  • 長いも…7cm(約100g)
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜としいたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1/3わ
  • 干ししいたけ…4〜5枚
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

カリフラワーのポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • カリフラワー…1/2株
  • 中華スープ…1 1/2カップ
  • (あれば)セルフィーユ…適宜
  • ・バター、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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