「えびのレンジ蒸しねぎ油ソース」の太らない献立

Name: 「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の太らない献立
Yield: ２人分

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

えびのレンジ蒸しねぎ油ソース

181kcal
副菜

ピーナッツ白あえ

98kcal
副菜

長いものミモザ風サラダ

157kcal
汁もの

チンゲン菜としいたけのスープ

62kcal
汁もの

カリフラワーのポタージュ

70kcal

合計

399kcal

（ごはん込み）

レシピ作成・調理：
石原洋子

献立の材料（２人分）

主菜えびのレンジ蒸しねぎ油ソース

えび８尾
セロリ 1/2本
長ねぎ 1/2本
・サラダ油、塩、こしょう、酒

主菜副菜汁もの

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えびのレンジ蒸しねぎ油ソースの作り方

1 えびは尾を残して殻をむき、背開きにして背わたを取る。セロリは５cm長さの縦薄切りにし、10分くらい水にさらして水をきる。
2 ねぎはみじん切りにし、フライパンに油大さじ２を熱して弱火で炒め、しんなりしたら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
3 えびを耐熱容器に入れて酒小さじ１、塩少々をふってラップをかけ、電子レンジで１分30秒〜２分加熱する。器に１のセロリとともに盛りつけて、２のねぎ油ソースをえびに添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の太らない献立

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献立の材料（２人分）

えびのレンジ蒸し ねぎ油ソースの作り方

ピーナッツ白あえ

長いものミモザ風サラダ

チンゲン菜としいたけのスープ

カリフラワーのポタージュ