「えびのレンジ蒸し ねぎ油ソース」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
えびのレンジ蒸し ねぎ油ソースの作り方
- 1 えびは尾を残して殻をむき、背開きにして背わたを取る。セロリは５cm長さの縦薄切りにし、10分くらい水にさらして水をきる。
- 2 ねぎはみじん切りにし、フライパンに油大さじ２を熱して弱火で炒め、しんなりしたら塩小さじ1/3、こしょう少々で調味する。
- 3 えびを耐熱容器に入れて酒小さじ１、塩少々をふってラップをかけ、電子レンジで１分30秒〜２分加熱する。器に１のセロリとともに盛りつけて、２のねぎ油ソースをえびに添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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