バレンタインにも!ひき肉を使った献立1週間

カロリー高めと思われがちな「ひき肉」。でも工夫次第ではボリュームもありながら、600kcal台以下でおいしい献立が完成します。バレンタインにもどうぞ。

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「とりそぼろサンドじゃがガレット」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ほうれん草とレタスのサラダ
    アスパラの明太マヨソース
  • 汁もの
    カリフラワーのスープ
    キャベツ入りコーンスープ
  • 副菜

    ほうれん草とレタスのサラダ

    アスパラの明太マヨソース

  • 汁もの

    カリフラワーのスープ

    キャベツ入りコーンスープ

607-635kcal(ごはん込み)

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「しいたけの肉詰めフライ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    白菜とみかんのサラダ
    ミニトマトのカレー風味ごまあえ
  • 汁もの
    れんこんとにんじんスープ
    はるさめとレタスのジンジャースープ
  • 副菜

    白菜とみかんのサラダ

    ミニトマトのカレー風味ごまあえ

  • 汁もの

    れんこんとにんじんスープ

    はるさめとレタスのジンジャースープ

600-640kcal(ごはん込み)

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「クリーミーロールキャベツ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    にんじんの甘酢サラダ
    カリフラワーの酢漬け
  • 汁もの
    ブロッコリーのポタージュ
    しじみレタススープ
  • 副菜

    にんじんの甘酢サラダ

    カリフラワーの酢漬け

  • 汁もの

    ブロッコリーのポタージュ

    しじみレタススープ

530-622kcal(ごはん込み)

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「肉詰め厚揚げのトマト煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    アスパラマヨみそソース
    ブロッコリーの茎と大根の葉の中華漬け
  • 汁もの
    長いもとのりのスープ
    かぶとねぎのスープ
  • 副菜

    アスパラマヨみそソース

    ブロッコリーの茎と大根の葉の中華漬け

  • 汁もの

    長いもとのりのスープ

    かぶとねぎのスープ

559-623kcal(ごはん込み)

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「にんにくハンバーグ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    水菜とグレープフルーツの和サラダ
    こんにゃくミルフィーユ
  • 汁もの
    チンゲン菜とにんじんのスープ
    2種のきのこのスープ
  • 副菜

    水菜とグレープフルーツの和サラダ

    こんにゃくミルフィーユ

  • 汁もの

    チンゲン菜とにんじんのスープ

    2種のきのこのスープ

631-639kcal(ごはん込み)

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「ビッグ卵餃子」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    パプリカのゆずアボカドあえ
    ブロッコリーのアイオリソース
  • 汁もの
    ハムともやしのスープ
    白菜とかにのスープ
  • 副菜

    パプリカのゆずアボカドあえ

    ブロッコリーのアイオリソース

  • 汁もの

    ハムともやしのスープ

    白菜とかにのスープ

645-650kcal(ごはん込み)

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「牛そぼろのサラダずし」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    マッシュルームのコンソメ煮
    焼きねぎのオリーブ油かけ
  • 汁もの
    かきたまスープ
    カリフラワーのミルクスープ
  • 副菜

    マッシュルームのコンソメ煮

    焼きねぎのオリーブ油かけ

  • 汁もの

    かきたまスープ

    カリフラワーのミルクスープ

568-630kcal

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