賢くプチ贅沢♪ 牛こま・切り落とし肉を使った献立1週間

牛こま切れ肉や牛切り落とし肉を使った献立1週間をご紹介。いつもよりプチ贅沢をしつつも、カロリーはもちろん控えめですよ!

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    長いものわさびじょうゆあえ
    長ねぎと桜えびのさっと煮
  • 汁もの
    あさりとうどのすまし汁
    菜の花のみそ汁
  • 副菜

    長いものわさびじょうゆあえ

    長ねぎと桜えびのさっと煮

  • 汁もの

    あさりとうどのすまし汁

    菜の花のみそ汁

624-640kcal(ごはん込み)

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「牛じゃがコロッケ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    もやしのザワークラウト風
    えのきとセロリのサラダ
  • 汁もの
    ほうれん草の豆乳コーンスープ
    せん切り野菜のスープ
  • 副菜

    もやしのザワークラウト風

    えのきとセロリのサラダ

  • 汁もの

    ほうれん草の豆乳コーンスープ

    せん切り野菜のスープ

598-646kcal(ごはん込み)

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「牛肉とカリフラワーのペッパー炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
    スナップえんどうのレモンマヨソース
  • 汁もの
    レタスとトマトのスープ
    玉ねぎのかんたんスープ
  • 副菜

    ゆでごぼうのヨーグルトサラダ

    スナップえんどうのレモンマヨソース

  • 汁もの

    レタスとトマトのスープ

    玉ねぎのかんたんスープ

653-675kcal(ごはん込み)

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「牛肉炒めと豆苗のサラダ仕立て」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    切り干し大根のコンソメ煮
    アスパラの明太マヨソース
  • 汁もの
    たけのことチンゲン菜のスープ
    にんじんと万能ねぎのスープ
  • 副菜

    切り干し大根のコンソメ煮

    アスパラの明太マヨソース

  • 汁もの

    たけのことチンゲン菜のスープ

    にんじんと万能ねぎのスープ

633-640kcal(ごはん込み)

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「牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    かぶの梅あえ
    パプリカのゆずアボカドあえ
  • 汁もの
    たらこと豆腐のスープ
    きのこたっぷりかきたま汁
  • 副菜

    かぶの梅あえ

    パプリカのゆずアボカドあえ

  • 汁もの

    たらこと豆腐のスープ

    きのこたっぷりかきたま汁

584-640kcal

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「トマトと牛肉のカレー炒め」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    もやしのアジアンサラダ
    ブロッコリーの甘酢サラダ
  • 汁もの
    キャベツとコーンのスープ
    じゃがいものジンジャースープ
  • 副菜

    もやしのアジアンサラダ

    ブロッコリーの甘酢サラダ

  • 汁もの

    キャベツとコーンのスープ

    じゃがいものジンジャースープ

629-642kcal(ごはん込み)

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「牛肉とキャベツのさっと煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    新玉ねぎのおかかポン酢
    水菜の梅マヨあえ
  • 汁もの
    長いもとわかめのスープ
    しめじとほうれん草のすまし汁
  • 副菜

    新玉ねぎのおかかポン酢

    水菜の梅マヨあえ

  • 汁もの

    長いもとわかめのスープ

    しめじとほうれん草のすまし汁

609-636kcal(ごはん込み)

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