「牛肉とキャベツのさっと煮」の太らない献立

主菜
牛肉とキャベツのさっと煮 337kcal
副菜
新玉ねぎのおかかポン酢 37kcal
水菜の梅マヨあえ 39kcal
汁もの
長いもとわかめのスープ 42kcal
しめじとほうれん草のすまし汁 17kcal
合計
609-636kcal(ごはん込み)

溶き卵でふんわりまとめた

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 三村健二

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とキャベツのさっと煮
  • 牛切り落とし肉…120g
  • 卵…2個
  • キャベツ…3枚(約150g)
  • 煮汁
  •  ・みりん…大さじ3
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…1カップ
  • 粉ざんしょう…適量
  • ・小麦粉
副菜 新玉ねぎのおかかポン酢
  • 新玉ねぎ…1個
  • 削りがつお…1パック
  • ポン酢じょうゆ(市販品)…適宜
副菜 水菜の梅マヨあえ
  • 水菜…1/2株
  • 梅干し…大1/2個
  • ・マヨネーズ
汁物 長いもとわかめのスープ
汁物 しめじとほうれん草のすまし汁
  • しめじ…1/2パック
  • ほうれん草…2株
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「牛肉とキャベツのさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】牛肉とキャベツのさっと煮
 牛切り落とし肉…120g
 卵…2個
 キャベツ…3枚(約150g)
 煮汁
  ・みりん…大さじ3
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
  ・水…1カップ
 粉ざんしょう…適量
 ・小麦粉

■「牛肉とキャベツのさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】牛肉とキャベツのさっと煮
 牛切り落とし肉…120g
 卵…2個
 キャベツ…3枚(約150g)
 煮汁
  ・みりん…大さじ3
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4
  ・水…1カップ
 粉ざんしょう…適量
 ・小麦粉

【副菜】新玉ねぎのおかかポン酢
 新玉ねぎ…1個
 削りがつお…1パック
 ポン酢じょうゆ(市販品)…適宜

【副菜】水菜の梅マヨあえ
 水菜…1/2株
 梅干し…大1/2個
 ・マヨネーズ


【汁物】長いもとわかめのスープ
 長いも…100g
 乾燥わかめ…大さじ1
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、練りわさび



【汁物】しめじとほうれん草のすまし汁
 しめじ…1/2パック
 ほうれん草…2株
 だし汁…1 1/2カップ
 うす口しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

牛肉とキャベツのさっと煮
の作り方

材料(2人分)
  • 牛切り落とし肉…120g
  • 卵…2個
  • キャベツ…3枚(約150g)
  • 煮汁
  •  ・みりん…大さじ3
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4
  •  ・水…1カップ
  • 粉ざんしょう…適量
  • ・小麦粉

※副菜を選んでください。

新玉ねぎのおかかポン酢
の作り方

材料(2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  • 削りがつお…1パック
  • ポン酢じょうゆ(市販品)…適宜

水菜の梅マヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 水菜…1/2株
  • 梅干し…大1/2個
  • ・マヨネーズ

※汁ものを選んでください。

長いもとわかめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび

しめじとほうれん草のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • ほうれん草…2株
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うす口しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)