「牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯
  • 副菜

    かぶの梅あえ【by 伊藤朗子さん】
    パプリカのゆずアボカドあえ
  • 汁もの

    たらこと豆腐のスープ
    きのこたっぷりかきたま汁
  • 主菜

    牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯

    508kcal

合計

508kcal
ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 鈴木薫
撮影: 宗田育子

献立の材料(2人分)

主菜 主食
主菜 副菜 汁もの

牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯の作り方

  • 1 れんこんは薄いいちょう切りにし、水に約5分さらし、ざるに上げて水けをきる。せりは1.5cm長さに切る。
  • 2 フライパンに油大さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。色が変わったら、れんこんを加えてさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加えて汁けが少なくなるまで炒める。火を止め、せりを加えてざっと混ぜ合わせる。
  • 3 ボウルにご飯、2を入れてざっと混ぜ合わせる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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