「牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み584-640kcal
主菜
牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯 508kcal
副菜
かぶの梅あえ 23kcal
パプリカのゆずアボカドあえ 78kcal
汁もの
たらこと豆腐のスープ 54kcal
きのこたっぷりかきたま汁 53kcal

何杯でも食べたくなる、あとをひく味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯

牛切り落とし肉…100g

れんこん…60g

せり…1/2わ

温かいご飯…300g

合わせ調味料

 ・しょうゆ…大さじ1

 ・酒、砂糖、みりん…各大さじ1/2

・サラダ油

副菜

かぶ(葉つき)…2個

梅だれ

 ・梅干し…1/2個

 ・みりん…小さじ1/2

 ・しょうゆ…小さじ1/4

・塩

赤パプリカ…2/3個

アボカド…1/2個

ゆずこしょう…小さじ1/3

塩…少々

汁もの

たらこ…1/2腹

絹ごし豆腐…100g

三つ葉…適量

だし汁…2カップ

・塩

溶き卵…1個分

しめじ…1/2パック(約50g)

えのきたけ…1/2袋(約50g)

三つ葉…4本

だし汁…240ml

・しょうゆ、酒、塩

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■「牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯
 牛切り落とし肉…100g
 れんこん…60g
 せり…1/2わ
 温かいご飯…300g
 合わせ調味料
  ・しょうゆ…大さじ1
  ・酒、砂糖、みりん…各大さじ1/2
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…100g
  • 合わせ調味料
  • れんこん…60g
  •  ・しょうゆ…大さじ1
  • せり…1/2わ
  •  ・酒、砂糖、みりん…各大さじ1/2
  • 温かいご飯…300g
  • ・サラダ油

    牛肉、れんこん、せりの甘辛混ぜご飯の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

かぶの梅あえ パプリカのゆずアボカドあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ(葉つき)…2個
  •  ・みりん…小さじ1/2
  • 梅だれ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  •  ・梅干し…1/2個
  • ・塩
材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…2/3個
  • ゆずこしょう…小さじ1/3
  • アボカド…1/2個
  • 塩…少々

    かぶの梅あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    パプリカのゆずアボカドあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

たらこと豆腐のスープ きのこたっぷりかきたま汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • たらこ…1/2腹
  • だし汁…2カップ
  • 絹ごし豆腐…100g
  • ・塩
  • 三つ葉…適量
材料 (2人分)
  • 溶き卵…1個分
  • 三つ葉…4本
  • しめじ…1/2パック(約50g)
  • だし汁…240ml
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • ・しょうゆ、酒、塩

    たらこと豆腐のスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きのこたっぷりかきたま汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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