食卓で春を先どり! 新じゃが・新玉ねぎを使った献立1週間
春の兆しも見えてきた今日このごろ。新じゃがや新たまねぎを使って、春の味を楽しみましょう。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
かぶとにんじんの酢のもの
または
えのきの梅肉あえ
汁物
スナップえんどうのみそ汁
または
レタスとはまぐりのすまし汁
636-651kcal(ごはん込み)
「かつおのボリュームたたき」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
れんこんの揚げびたし
または
新じゃがといんげんのからしマヨあえ
汁物
油揚げとこんにゃくのみそ汁
または
しょうがみそ汁
593-638kcal(ごはん込み)
「フライパン蒸し鮭ジャーマンポテト」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
カラーピーマンのサラダ
または
アスパラガスと青じその洋風あえ
汁物
にんじんとセロリのスープ
または
トマトスープ【by 栗山真由美さん】
642-662kcal(ごはん込み)
「新じゃがのポルトガル煮込み」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
新にんじんとナッツのサラダ
または
キャベツのシンプルコールスロー
汁物
ささがきごぼうのスープ
または
グリーンピーススープ
563-624kcal(ごはん込み)
「豚玉照り焼き」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
オクラとツナのおろしあえ
または
ささ身と貝割れの酢みそあえ
汁物
梅とろろ昆布汁
または
えのきとわかめのすまし汁
628-644kcal(ごはん込み)
「甘酢ケチャップとりじゃが」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
豆苗の玉ねぎドレサラダ
または
アスパラガスののりあえ
汁物
キャベツとしょうがのすまし汁
または
三つ葉とにんじんのみそ汁
629-644kcal(ごはん込み)
「新じゃがとゆで卵のホットサラダ」の太らない献立
主菜

副菜

or

汁物

or

副菜
豆腐のごまマヨ焼き
または
きのこの豚バラ巻き
汁物
レタスのチーズスープ
または
セロリとわかめのスープ
581-601kcal(ごはん込み)
-
1
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
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2
「牛肉と小松菜のケチャップみそ炒め」の献立
サラダのレタスを切って器に盛り、スープを作ります。メインを炒め、ツナソースをレタスにかけて。
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3
「豚肉のキムチはさみ焼き」の献立
ナムルの野菜をレンジ加熱し、メインを調理。ナムルをあえて、2品を盛りつけます。
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4
「とり肉とれんこんの照り煮」の献立
アボカドを切って盛り、えのきをレンジ加熱。メインを煮て、昆布あえをあえ、メインを仕上げてアボカドにソースを。
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5
「えびレタスチャーハン」の献立
2品分の下ごしらえをし、スープを火にかけます。チャーハンを炒め、スープを仕上げて。
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