「豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み636-651kcal
主菜
豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し 365kcal
副菜
かぶとにんじんの酢のもの 39kcal
えのきの梅肉あえ 25kcal
汁もの
スナップえんどうのみそ汁 29kcal
レタスとはまぐりのすまし汁 28kcal

玉ねぎの甘みが、豚肉を引き立てる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し

新玉ねぎ…1個

豚バラ薄切り肉…150g

三つ葉…1束

しょうが…2かけ

もやし…1袋

・酒、練りがらし、しょうゆ

副菜

かぶ…2個

にんじん…1/3本

・砂糖、塩、酢

えのきたけ…1袋

レモンの輪切り…1枚

梅干し…2個

酒、砂糖、しょうゆ

汁もの

スナップえんどう…6個

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1~2

レタス…3枚

はまぐり(砂出ししたもの)…小6個

・酒、みりん、しょうゆ、塩

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■「豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し
 新玉ねぎ…1個
 豚バラ薄切り肉…150g
 三つ葉…1束
 しょうが…2かけ
 もやし…1袋
 ・酒、練りがらし、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉と新玉ねぎの重ね蒸し
材料 (2人分)
  • 新玉ねぎ…1個
  • しょうが…2かけ
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • もやし…1袋
  • 三つ葉…1束
  • ・酒、練りがらし、しょうゆ

    豚肉と新玉ねぎの重ね蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

かぶとにんじんの酢のもの えのきの梅肉あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…2個
  • ・砂糖、塩、酢
  • にんじん…1/3本
材料 (2人分)
  • えのきたけ…1袋
  • 梅干し…2個
  • レモンの輪切り…1枚
  • 酒、砂糖、しょうゆ

    かぶとにんじんの酢のものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    えのきの梅肉あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

スナップえんどうのみそ汁 レタスとはまぐりのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • スナップえんどう…6個
  • みそ…大さじ1~2
  • だし汁…2カップ
材料 (2人分)
  • レタス…3枚
  • ・酒、みりん、しょうゆ、塩
  • はまぐり(砂出ししたもの)…小6個

    スナップえんどうのみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    レタスとはまぐりのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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