食卓が明るくなる! グリーンピースやそら豆を使ったレシピ1週間

グリーンピースやそら豆は、やっぱり旬に食べておきたいもの。青々としたおいしさを味わって!

※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「とり肉とそら豆のオーブン焼き」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    セロリのパイナップルなます
    かぶのレモン風味
  • 汁もの
    トマトとにらのスープ
    はるさめとレタスのジンジャースープ
  • 副菜

    セロリのパイナップルなます

    かぶのレモン風味

  • 汁もの

    トマトとにらのスープ

    はるさめとレタスのジンジャースープ

560-628kcal(ごはん込み)

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「グリーンピースと山菜のおこわ」の太らない献立

主菜主食
  • 副菜
    小松菜とミニトマトの甘酢あえ
    三つ葉とアボカドのしょうがあえ
  • 汁もの
    くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ
    新じゃがとせりのあつあつスープ
  • 副菜

    小松菜とミニトマトの甘酢あえ

    三つ葉とアボカドのしょうがあえ

  • 汁もの

    くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ

    新じゃがとせりのあつあつスープ

575-639kcal

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「えびとそら豆の変わり天ぷら」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
    塩昆布ドレッシングのサラダ
  • 汁もの
    もやしのしょうがスープ
    とろろ汁
  • 副菜

    新ごぼうと春キャベツの農園サラダ

    塩昆布ドレッシングのサラダ

  • 汁もの

    もやしのしょうがスープ

    とろろ汁

560-589kcal(ごはん込み)

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「グリーンピースカレーシューマイ」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    れんこんの梅おかかあえ
    にんじんとえのきのごま酢あえ
  • 汁もの
    ブロッコリーとのりのスープ
    トマトとセロリのスープ
  • 副菜

    れんこんの梅おかかあえ

    にんじんとえのきのごま酢あえ

  • 汁もの

    ブロッコリーとのりのスープ

    トマトとセロリのスープ

642-674kcal(ごはん込み)

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「じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    きゅうりのハニーピクルス
    にんじんの甘酢サラダ
  • 汁もの
    あさりとにらのスープ
    即席豆乳スープ
  • 副菜

    きゅうりのハニーピクルス

    にんじんの甘酢サラダ

  • 汁もの

    あさりとにらのスープ

    即席豆乳スープ

685-689kcal(ごはん込み)

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「そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    根菜のさっぱりサラダ
    クレソン入り香りサラダ
  • 汁もの
    セロリのコンソメスープ
    2種のきのこのスープ
  • 副菜

    根菜のさっぱりサラダ

    クレソン入り香りサラダ

  • 汁もの

    セロリのコンソメスープ

    2種のきのこのスープ

654-684kcal(ごはん込み)

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「たことそら豆のご飯」の太らない献立

主菜主菜
  • 副菜
    チンゲン菜のごまマヨあえ
    魚の湯引き梅ソース
  • 汁もの
    アスパラガスとわかめのすまし汁
    かぼちゃともやしの赤だし
  • 副菜

    チンゲン菜のごまマヨあえ

    魚の湯引き梅ソース

  • 汁もの

    アスパラガスとわかめのすまし汁

    かぼちゃともやしの赤だし

783-803kcal(ごはん込み)

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