「そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮」の太らない献立

主菜
そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮 381kcal
副菜
根菜のさっぱりサラダ 74kcal
クレソン入り香りサラダ 47kcal
汁もの
セロリのコンソメスープ 8kcal
2種のきのこのスープ 11kcal
合計
654-684kcal(ごはん込み)

そら豆の香りがうれしい季節の味

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮
  • そら豆(正味)…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 生しいたけ…2枚
  • プロセスチーズ…40g
  • バター…大さじ2
  • 小麦粉…大さじ2
  • 牛乳…1カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩
副菜 根菜のさっぱりサラダ
  • ごぼう、にんじん…各1/3本
  • 絹さや…10枚
  • 白ワイン…50ml
  • ・酢、みりん、しょうゆ、砂糖、オリーブ油
副菜 クレソン入り香りサラダ
  • 三つ葉…1束
  • クレソン…1束
  • 大根…3cm
  • ミニトマト…6個
  • ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
  • ・粗びき黒こしょう
汁物 セロリのコンソメスープ
汁物 2種のきのこのスープ
  • しいたけ…2枚
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、粗びき黒こしょう
■「そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮
 そら豆(正味)…150g
 玉ねぎ…1/2個
 生しいたけ…2枚
 プロセスチーズ…40g
 バター…大さじ2
 小麦粉…大さじ2
 牛乳…1カップ
 固形スープの素…1/2個
 ・こしょう、塩

■「そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮
 そら豆(正味)…150g
 玉ねぎ…1/2個
 生しいたけ…2枚
 プロセスチーズ…40g
 バター…大さじ2
 小麦粉…大さじ2
 牛乳…1カップ
 固形スープの素…1/2個
 ・こしょう、塩

【副菜】根菜のさっぱりサラダ
 ごぼう、にんじん…各1/3本
 絹さや…10枚
 白ワイン…50ml
 ・酢、みりん、しょうゆ、砂糖、オリーブ油

【副菜】クレソン入り香りサラダ
 三つ葉…1束
 クレソン…1束
 大根…3cm
 ミニトマト…6個
 ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
 ・粗びき黒こしょう


【汁物】セロリのコンソメスープ
 セロリ(葉つき)…1/2本
 固形スープの素…1/2個
 ・塩



【汁物】2種のきのこのスープ
 しいたけ…2枚
 えのきたけ…1/2袋(約50g)
 スープ
  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  ・水…1 1/2カップ
 ・塩、粗びき黒こしょう

そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮
の作り方

材料(2人分)
  • そら豆(正味)…150g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 生しいたけ…2枚
  • プロセスチーズ…40g
  • バター…大さじ2
  • 小麦粉…大さじ2
  • 牛乳…1カップ
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、塩

※副菜を選んでください。

根菜のさっぱりサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう、にんじん…各1/3本
  • 絹さや…10枚
  • 白ワイン…50ml
  • ・酢、みりん、しょうゆ、砂糖、オリーブ油

クレソン入り香りサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 三つ葉…1束
  • クレソン…1束
  • 大根…3cm
  • ミニトマト…6個
  • ドレッシング(酢大さじ3、砂糖小さじ2、だし汁大さじ2)
  • ・粗びき黒こしょう

※汁ものを選んでください。

セロリのコンソメスープ
の作り方

材料(2人分)
  • セロリ(葉つき)…1/2本
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・塩

2種のきのこのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • しいたけ…2枚
  • えのきたけ…1/2袋(約50g)
  • スープ
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  •  ・水…1 1/2カップ
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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