食卓が明るくなる! グリーンピースやそら豆を使ったレシピ1週間

グリーンピースやそら豆は、やっぱり旬に食べておきたいもの。青々としたおいしさを味わって!

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「とり肉とそら豆のオーブン焼き」の太らない献立

副菜
セロリのパイナップルなます
または
かぶのレモン風味
汁物
トマトとにらのスープ
または
はるさめとレタスのジンジャースープ
560-628kcal(ごはん込み)

「グリーンピースと山菜のおこわ」の太らない献立

副菜
小松菜とミニトマトの甘酢あえ
または
三つ葉とアボカドのしょうがあえ
汁物
くずし豆腐の豆乳かぼちゃスープ
または
新じゃがとせりのあつあつスープ
575-639kcal

「えびとそら豆の変わり天ぷら」の太らない献立

副菜
新ごぼうと春キャベツの農園サラダ
または
塩昆布ドレッシングのサラダ
汁物
もやしのしょうがスープ
または
とろろ汁
560-589kcal(ごはん込み)

「グリーンピースカレーシューマイ」の太らない献立

副菜
れんこんの梅おかかあえ
または
にんじんとえのきのごま酢あえ
汁物
ブロッコリーとのりのスープ
または
トマトとセロリのスープ
642-674kcal(ごはん込み)

「じゃがいもとグリーンピースのベーコン煮」の太らない献立

副菜
きゅうりのハニーピクルス
または
にんじんの甘酢サラダ
汁物
あさりとにらのスープ
または
即席豆乳スープ
685-689kcal(ごはん込み)

「そら豆のチーズ入り簡単クリーム煮」の太らない献立

副菜
根菜のさっぱりサラダ
または
クレソン入り香りサラダ
汁物
セロリのコンソメスープ
または
2種のきのこのスープ
654-684kcal(ごはん込み)

「たことそら豆のご飯」の太らない献立

副菜
チンゲン菜のごまマヨあえ
または
魚の湯引き梅ソース
汁物
アスパラガスとわかめのすまし汁
または
かぼちゃともやしの赤だし
783-803kcal(ごはん込み)

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12月5日更新

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