今こそ食べたい！ きゅうりを使った献立まとめ
サラダに使いがちなきゅうりですが、炒めてもすりおろしても美味♪ みずみずしい旬のきゅうりをたっぷり食べられるレシピです。
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「いかときゅうりの塩炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ゆでなすのごま酢あえ
または
クレソンとアボカドの和風サラダ
汁物
とろろの冷たい汁
または
モロヘイヤと豆腐のスープ
575-663kcal(ごはん込み)
「トウバンジー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ゴーヤーのスイートマヨサラダ
または
おろしにんじんサラダ
汁物
とうがんとミニトマトのしょうがスープ
または
ねぎとパプリカの中華スープ
605-641kcal(ごはん込み)
「細切りきゅうりの肉みそがけ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きアボカド
または
かぼちゃサラダ
汁物
ごぼうのスープ
または
そうめんとみょうがのすまし汁
620-651kcal(ごはん込み)
「豚肉ときゅうりの梅炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
にんじんのらっきょうサラダ
または
玉ねぎの青のりあえ
汁物
塩昆布とオクラのとろみ椀
または
クレソンとあさりのスープ
585-647kcal(ごはん込み)
「あじのきゅうりソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
そら豆のしょうが煮
または
ゆずねぎマリネ
汁物
切り干し大根とえのきのスープ
または
アボカドとトマトのみそ汁
561-630kcal(ごはん込み)
「牛しゃぶのおろしサラダ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
すいか、じゃがいも、セロリのごまだれ
または
みたらしレンジかぼちゃ
汁物
しめじと長ねぎのスープ
または
たたきオクラのみそ汁
619-637kcal(ごはん込み)
「きゅうりと帆立のケッカ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
かぶのツナサラダ
または
アスパラのポーチドエッグのせ
汁物
モロヘイヤとコーンのスープ
または
グリーンピーススープ
779-849kcal(ごはん込み)
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1
「ジューシー袋バーグ」の献立
まず、袋バーグから作ります。ふたをして焼く間に、サラダを完成させましょう。
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2
「シュクメルリ風」の献立
メインのレンジ加熱中にスープを作ります。最後にレモンマヨ炒めをささっと炒めれば、3品献立の完成！
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3
「豚しゃぶの豆乳ポン酢だれがけ」の献立
おかか煮をレンジにかけたら、焼きびたしへ。おかか煮を仕上げて、最後にメインを作ります。
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4
「長いもの豚肉包み焼き」の献立
メインから作り、焼きながらサブを仕上げます。最後にみそ汁を作ればＯＫ。
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5
「えびとじゃがいものチーズ蒸し焼き」の献立
サラダの野菜を塩もみしたら煮びたしへ。煮る間にメインに着手し、手があいたらサラダを仕上げればOK。
今が旬！春に食べたい献立
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