「細切りきゅうりの肉みそがけ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み620-651kcal
主菜
細切りきゅうりの肉みそがけ 219kcal
副菜
焼きアボカド 183kcal
かぼちゃサラダ 154kcal
汁もの
ごぼうのスープ 29kcal
そうめんとみょうがのすまし汁 31kcal

とろーんとした肉みそをからめながら食べて

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜細切りきゅうりの肉みそがけ

きゅうり…3本

豚ひき肉…200g

長ねぎのみじん切り…1/4本分(約50g)

しょうがのみじん切り…小さじ1

煮汁

 ・みそ…大さじ2

 ・酒…大さじ1

 ・砂糖…小さじ2

 ・しょうゆ…小さじ1

 ・水…70ml

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2、水小さじ1)

・サラダ油

副菜

桜えび…大さじ1

アボカド…1個

削りがつお…小1袋(約2g)

ゆずこしょう…小さじ1/2

・マヨネーズ

かぼちゃ…200g

玉ねぎのみじん切り…大さじ3

マヨネーズ…大さじ1 1/2

塩、こしょう…少々

汁もの

ごぼう…小1/2本(約40g)

万能ねぎの小口切り…2本分

だし汁…1 1/2カップ

・塩、こしょう

みょうが…1個

そうめん…1/2束(約25g)

だし汁…1 1/2カップ

・しょうゆ、塩

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■「細切りきゅうりの肉みそがけ」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】細切りきゅうりの肉みそがけ
 きゅうり…3本
 豚ひき肉…200g
 長ねぎのみじん切り…1/4本分(約50g)
 しょうがのみじん切り…小さじ1
 煮汁
  ・みそ…大さじ2
  ・酒…大さじ1
  ・砂糖…小さじ2
  ・しょうゆ…小さじ1
  ・水…70ml
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2、水小さじ1)
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

細切りきゅうりの肉みそがけ
材料 (2~3人分)
  • きゅうり…3本
  •  ・酒…大さじ1
  • 豚ひき肉…200g
  •  ・砂糖…小さじ2
  • 長ねぎのみじん切り…1/4本分(約50g)
  •  ・しょうゆ…小さじ1
  • しょうがのみじん切り…小さじ1
  •  ・水…70ml
  • 煮汁
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1/2、水小さじ1)
  •  ・みそ…大さじ2
  • ・サラダ油

    細切りきゅうりの肉みそがけの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

焼きアボカド かぼちゃサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • アボカド…1個
  • ・マヨネーズ
  • 削りがつお…小1袋(約2g)
材料 (2人分)
  • かぼちゃ…200g
  • マヨネーズ…大さじ1 1/2
  • 玉ねぎのみじん切り…大さじ3
  • 塩、こしょう…少々

    焼きアボカドの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    かぼちゃサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

ごぼうのスープ そうめんとみょうがのすまし汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ごぼう…小1/2本(約40g)
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • みょうが…1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • そうめん…1/2束(約25g)
  • ・しょうゆ、塩

    ごぼうのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    そうめんとみょうがのすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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