焼きアボカド
時短でラク
183kcal
0.3g
5min
材料（２人分）
桜えび…大さじ１
アボカド…１個
削りがつお…小１袋(約２g)
ゆずこしょう…小さじ1/2
・マヨネーズ
アボカド…１個
削りがつお…小１袋(約２g)
ゆずこしょう…小さじ1/2
・マヨネーズ
作り方
- アボカドは皮つきのまま縦にぐるりと切り目を入れて半割りにする。
- マヨネーズ大さじ１とゆずこしょうを混ぜて１の種を取った穴に半量ずつ入れ、断面にもぬる。桜えびと削りがつおを散らす。
- 予熱したオーブントースターで、表面に焼き色がつくまで約３分焼く。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- きじまりゅうた
- 料理研究家。祖母は料理研究家の村上昭子氏、母は料理研究家の杵島直美氏という家庭に育ち、子どもの頃から自然と料理に親しむ。アパレルメーカー勤務を経て料理の道へ。書籍やテレビなど、数々のメディアで活躍。
食材の扱い方・ポイント
- アボカド
- 「森のバター」といわれるほど栄養豊富。果物に分類されますが、甘さも酸味もなく、おかずから…
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