「豚肉ときゅうりの梅炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み585-647kcal
主菜
豚肉ときゅうりの梅炒め 328kcal
副菜
にんじんのらっきょうサラダ 74kcal
玉ねぎの青のりあえ 29kcal
汁もの
塩昆布とオクラのとろみ椀 10kcal
クレソンとあさりのスープ 27kcal

梅干し使いが新鮮!夏に合うさっぱり味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉ときゅうりの梅炒め

豚バラ薄切り肉…150g

みょうが…2個

きゅうり…2本

梅干し…大2個

青じそのせん切り…5枚分

・サラダ油、塩、しょうゆ

副菜

にんじん…4cm(約60g)

甘酢らっきょう…10個

白いりごま…大さじ1/2

・塩、酢、サラダ油

玉ねぎ…1/2個

塩…少々

さくらえび…6g

青のり…少々

しょうゆ…小さじ1

汁もの

オクラ…6本

塩昆布(細切り)…5g

・しょうゆ

クレソン…1束

あさり(砂出ししたもの)…6~8粒

固形スープの素(コンソメ)…1/2個

白ワイン…大さじ1

・バター、塩、こしょう

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■「豚肉ときゅうりの梅炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉ときゅうりの梅炒め
 豚バラ薄切り肉…150g
 みょうが…2個
 きゅうり…2本
 梅干し…大2個
 青じそのせん切り…5枚分
 ・サラダ油、塩、しょうゆ

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉ときゅうりの梅炒め
材料 (2人分)
  • 豚バラ薄切り肉…150g
  • 梅干し…大2個
  • みょうが…2個
  • 青じそのせん切り…5枚分
  • きゅうり…2本
  • ・サラダ油、塩、しょうゆ

    豚肉ときゅうりの梅炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

にんじんのらっきょうサラダ 玉ねぎの青のりあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • にんじん…4cm(約60g)
  • 白いりごま…大さじ1/2
  • 甘酢らっきょう…10個
  • ・塩、酢、サラダ油
材料 (2人分)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 青のり…少々
  • 塩…少々
  • しょうゆ…小さじ1
  • さくらえび…6g

    にんじんのらっきょうサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    玉ねぎの青のりあえの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

塩昆布とオクラのとろみ椀 クレソンとあさりのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • オクラ…6本
  • ・しょうゆ
  • 塩昆布(細切り)…5g
材料 (2人分)
  • クレソン…1束
  • 白ワイン…大さじ1
  • あさり(砂出ししたもの)…6~8粒
  • ・バター、塩、こしょう
  • 固形スープの素(コンソメ)…1/2個

    塩昆布とオクラのとろみ椀の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    クレソンとあさりのスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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