美容効果抜群！！ ねばねば食材「長いも」を使った献立まとめ
すりおろしてもよし、加熱してもよしと用途の広い長いも。同じ「山いも」の自然薯や大和いもと比べて、粘り気が少なく水分を多く含んでいるのが特徴です。長いもはお肌や胃腸の調子を整えてくれるので美容効果抜群です♪
- ※ごはん（白米）1杯218kcalと想定/ 献立監修：牧野 直子(スタジオ食)
「豚と長いもの梅炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりの甘酢しょうが漬け
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
しいたけかきたま汁
または
豆苗とかにかまのスープ
565-596kcal(ごはん込み)
「まぐろのさっとソテー」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
からしあえ
または
いんげんのゆずこしょうマヨ
汁物
とろとろすまし汁
または
わかめと桜えびのスープ
587-605kcal(ごはん込み)
「長いものふんわりオムレツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ミニトマトの塩昆布おひたし
または
なすの青じそと梅のはさみ蒸し
汁物
なめこのおろし汁
または
みょうがとしいたけのすまし汁
581-601kcal(ごはん込み)
「豆腐ととろろの茶きん焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
春菊と柿のポン酢サラダ
または
きゅうりの黒酢ごまあえ【by コウケンテツさん】
汁物
しめじと長ねぎのスープ
または
貝割れととろろのクイックすまし
560-647kcal(ごはん込み)
「豚肉とわかめのとろろ蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ピーマンのすりごまあえ
または
水菜とりんごのサラダ
汁物
かぼちゃともやしの赤だし
または
豆腐とかぶのみぞれ汁【by 伊藤朗子さん】
587-606kcal(ごはん込み)
「シャキシャキハンバーグ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
三つ葉とアボカドのしょうがあえ
または
トマトとズッキーニの塩昆布サラダ
汁物
チンゲン菜とにんじんのスープ
または
刻みわかめとオクラの梅スープ
594-618kcal(ごはん込み)
「鮭と長いもの炊き込みご飯」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
パプリカのゆずアボカドあえ
または
水菜の梅マヨあえ
汁物
なすとみょうがのごまみそ汁
または
切り干し大根とえのきのスープ
580-621kcal
-
1
「豚ひきと白菜のはるさめ煮」の献立
サラダのブロッコリーを蒸しゆでにし、メインへ。ふたをして煮1週目1日目 始めたらスープを作り、サラダを仕上げます。
-
2
「牛肉と小松菜のケチャップみそ炒め」の献立
サラダのレタスを切って器に盛り、スープを作ります。メインを炒め、ツナソースをレタスにかけて。
-
3
「豚肉のキムチはさみ焼き」の献立
ナムルの野菜をレンジ加熱し、メインを調理。ナムルをあえて、2品を盛りつけます。
-
4
「とり肉とれんこんの照り煮」の献立
アボカドを切って盛り、えのきをレンジ加熱。メインを煮て、昆布あえをあえ、メインを仕上げてアボカドにソースを。
-
5
「えびレタスチャーハン」の献立
2品分の下ごしらえをし、スープを火にかけます。チャーハンを炒め、スープを仕上げて。
今が旬！冬に食べたい献立
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