「鮭と長いもの炊き込みご飯」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み580-621kcal
主菜
鮭と長いもの炊き込みご飯 499kcal
副菜
パプリカのゆずアボカドあえ 78kcal
水菜の梅マヨあえ 39kcal
汁もの
なすとみょうがのごまみそ汁 44kcal
切り干し大根とえのきのスープ 42kcal

長いもの食感と鮭の味わいのバランスがいい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2~3人分)

食材一覧

主菜鮭と長いもの炊き込みご飯

生鮭…2切れ

下味

 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2

長いも…300g

にんじん…1/3本

三つ葉…1/2株

米…2合

・酒、塩

副菜

赤パプリカ…2/3個

アボカド…1/2個

ゆずこしょう…小さじ1/3

塩…少々

水菜…1/2株

梅干し…大1/2個

・マヨネーズ

汁もの

なす…小1個

みょうが…2個

白すりごま…小さじ2

だし汁…1 1/2カップ

・みそ

切り干し大根…1/4袋(約10g)

えのきたけ…大1/3袋(約50g)

だし汁…2カップ

塩…小さじ1/4

こしょう…少々

・ごま油

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■「鮭と長いもの炊き込みご飯」の太らない献立
献立の材料(2~3人分) 

・食材一覧
【主菜】鮭と長いもの炊き込みご飯
 生鮭…2切れ
 下味
  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
 長いも…300g
 にんじん…1/3本
 三つ葉…1/2株
 米…2合
 ・酒、塩

カロリー:ごはん込みkcal

鮭と長いもの炊き込みご飯
材料 (2~3人分)
  • 生鮭…2切れ
  • にんじん…1/3本
  • 下味
  • 三つ葉…1/2株
  •  ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2
  • 米…2合
  • 長いも…300g
  • ・酒、塩

    鮭と長いもの炊き込みご飯の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

パプリカのゆずアボカドあえ 水菜の梅マヨあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 赤パプリカ…2/3個
  • ゆずこしょう…小さじ1/3
  • アボカド…1/2個
  • 塩…少々
材料 (2人分)
  • 水菜…1/2株
  • ・マヨネーズ
  • 梅干し…大1/2個

    パプリカのゆずアボカドあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    水菜の梅マヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

なすとみょうがのごまみそ汁 切り干し大根とえのきのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…小1個
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みょうが…2個
  • ・みそ
  • 白すりごま…小さじ2
材料 (2人分)
  • 切り干し大根…1/4袋(約10g)
  • 塩…小さじ1/4
  • えのきたけ…大1/3袋(約50g)
  • こしょう…少々
  • だし汁…2カップ
  • ・ごま油

    なすとみょうがのごまみそ汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    切り干し大根とえのきのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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