「長いものふんわりオムレツ」の太らない献立

主菜
長いものふんわりオムレツ 324kcal
副菜
ミニトマトの塩昆布おひたし 31kcal
なすの青じそと梅のはさみ蒸し 41kcal
汁もの
なめこのおろし汁 18kcal
みょうがとしいたけのすまし汁 8kcal
合計
581-601kcal(ごはん込み)

とりひき肉入りでうまみも充実

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 長いものふんわりオムレツ
  • とりひき肉…120g
  • 卵…3個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 長いも…120g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 1/2
  • 酒…大さじ1
  • みそ…小さじ1
  • ・ごま油
副菜 ミニトマトの塩昆布おひたし
  • 塩昆布(細切り)…大さじ1
  • ミニトマト…1パック(約300g)
  • だし汁…1カップ
  • ・塩
副菜 なすの青じそと梅のはさみ蒸し
  • なす…5個
  • 梅干し(塩分16〜18%のもの)…2個
  • 青じそ…10枚
  • ・酒
汁物 なめこのおろし汁
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩
汁物 みょうがとしいたけのすまし汁
■「長いものふんわりオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】長いものふんわりオムレツ
 とりひき肉…120g
 卵…3個
 玉ねぎ…1/4個
 長いも…120g
 めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 1/2
 酒…大さじ1
 みそ…小さじ1
 ・ごま油

■「長いものふんわりオムレツ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】長いものふんわりオムレツ
 とりひき肉…120g
 卵…3個
 玉ねぎ…1/4個
 長いも…120g
 めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 1/2
 酒…大さじ1
 みそ…小さじ1
 ・ごま油

【副菜】ミニトマトの塩昆布おひたし
 塩昆布(細切り)…大さじ1
 ミニトマト…1パック(約300g)
 だし汁…1カップ
 ・塩

【副菜】なすの青じそと梅のはさみ蒸し
 なす…5個
 梅干し(塩分16〜18%のもの)…2個
 青じそ…10枚
 ・酒


【汁物】なめこのおろし汁
 なめこ…1/2袋
 大根…100g
 だし汁…1 1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
 長ねぎの小口切り…5cm分
 ・酒、しょうゆ、塩



【汁物】みょうがとしいたけのすまし汁
 みょうが…1個
 しいたけ…2枚
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、塩

長いものふんわりオムレツ
の作り方

材料(2人分)
  • とりひき肉…120g
  • 卵…3個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 長いも…120g
  • めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ1 1/2
  • 酒…大さじ1
  • みそ…小さじ1
  • ・ごま油

※副菜を選んでください。

ミニトマトの塩昆布おひたし
の作り方

材料(作りやすい分量・2〜3人分)
  • 塩昆布(細切り)…大さじ1
  • ミニトマト…1パック(約300g)
  • だし汁…1カップ
  • ・塩

なすの青じそと梅のはさみ蒸し
の作り方

材料(2〜3人分)
  • なす…5個
  • 梅干し(塩分16〜18%のもの)…2個
  • 青じそ…10枚
  • ・酒

※汁ものを選んでください。

なめこのおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • なめこ…1/2袋
  • 大根…100g
  • だし汁…1 1/2カップ
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • 長ねぎの小口切り…5cm分
  • ・酒、しょうゆ、塩

みょうがとしいたけのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • みょうが…1個
  • しいたけ…2枚
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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