「まぐろのさっとソテー」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み587-605kcal
主菜
まぐろのさっとソテー 328kcal
副菜
からしあえ 34kcal
いんげんのゆずこしょうマヨ 51kcal
汁もの
とろとろすまし汁 7kcal
わかめと桜えびのスープ 8kcal

長いも&春菊のほろ苦たれで、いつもと違う味わいに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜まぐろのさっとソテー

まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)

春菊…1/2わ

長いも…50g

みりん…大さじ1

しょうゆ…大さじ1

塩、こしょう…各少々

・オリーブ油

副菜

もやし…1/2パック(100g)

貝割れ菜…1/2パック

からし…小さじ1

・酢、ごま油、砂糖、塩

さやいんげん…12本

ゆずこしょうマヨ

 ・ゆずこしょう…適量

 ・マヨネーズ…大さじ1

・塩

汁もの

えのきたけ…1/4袋(25g)

オクラ…2本

おぼろ昆布…4g

・塩

カットわかめ、桜えび…各小さじ2

とりガラスープの素…小さじ1/2

しょうゆ…小さじ1

こしょう…少々

熱湯…1 1/2カップ

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■「まぐろのさっとソテー」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】まぐろのさっとソテー
 まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)
 春菊…1/2わ
 長いも…50g
 みりん…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1
 塩、こしょう…各少々
 ・オリーブ油

カロリー:ごはん込みkcal

まぐろのさっとソテー
材料 (2人分)
  • まぐろ(刺し身用)…1さく(約200g)
  • しょうゆ…大さじ1
  • 春菊…1/2わ
  • 塩、こしょう…各少々
  • 長いも…50g
  • ・オリーブ油
  • みりん…大さじ1

    まぐろのさっとソテーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

からしあえ いんげんのゆずこしょうマヨ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2パック(100g)
  • からし…小さじ1
  • 貝割れ菜…1/2パック
  • ・酢、ごま油、砂糖、塩
材料 (2人分)
  • さやいんげん…12本
  •  ・マヨネーズ…大さじ1
  • ゆずこしょうマヨ
  • ・塩
  •  ・ゆずこしょう…適量

    からしあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    いんげんのゆずこしょうマヨの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

とろとろすまし汁 わかめと桜えびのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/4袋(25g)
  • おぼろ昆布…4g
  • オクラ…2本
  • ・塩
材料 (2人分)
  • カットわかめ、桜えび…各小さじ2
  • こしょう…少々
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • 熱湯…1 1/2カップ
  • しょうゆ…小さじ1

    とろとろすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    わかめと桜えびのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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