アレンジいろいろ♪ 「豚薄切り肉」を使った献立まとめ
さまざまな部位、大きさで流通している豚肉。中でも豚薄切り肉は扱いやすく、幅広い調理で使えます。疲労回復に嬉しいビタミンBも豊富なので、忙しい毎日におすすめ。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「いんげん巻きソテー はちみつレモンソース」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
レタスとトマトののりサラダ
または
パプリカとクレソンのしそ風味あえ
汁物
グリーンピースと玉ねぎのスープ
または
にんじんとセロリのスープ
676-686kcal(ごはん込み)
「豚バラとキャベツのフライパン蒸し」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
オクラのみそあえ
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
みょうがとしいたけのすまし汁
603-629kcal(ごはん込み)
「豚肉と小松菜の卵炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
長いものわさびじょうゆあえ
または
しらたきの酢みそあえ
汁物
とうがんとミニトマトのしょうがスープ
または
コーンスープ【by 栗山真由美さん】
583-626kcal(ごはん込み)
「ゆで豚の野菜巻き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんの青のり炒め
または
ミニトマトのおかかチーズあえ
汁物
切り干し大根とかぼちゃのスープ
または
長いもとわかめのスープ
592-602kcal(ごはん込み)
「とんキャツ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
または
にんじんの洋風豆腐あえ
汁物
いんげんとしめじのスープ
または
オニオンコンソメスープ
630-661kcal(ごはん込み)
「豚のピリ辛はちみつ黒酢炒め【by コウケンテツさん】」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトのしらすあえ
または
アスパラガスののりあえ
汁物
キャベツとしょうがのすまし汁
または
小松菜とちくわのお吸いもの
640-659kcal(ごはん込み)
「しょうが焼きトマトバジルそうめん」の太らない献立
主食
副菜
or
汁物
or
副菜
焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
塩昆布とオクラのとろみ椀
613-665kcal
-
1
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
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2
「とりむね肉とかぶのオイスター炒め」の献立
わかめを水にひたし、3品の下ごしらえを。まず酢のものを作り、チーズ焼きを焼き始めたら、メインを焼き始めましょう。
-
3
「手羽先と長ねぎの塩グリル」の献立
かぶに塩をもみ込んだら、メインに着手して焼き始めて。かぶに甘酒を加えたら、サラダを作りましょう。
-
4
「まぐろと納豆のごちそう丼」の献立
メインから着手。盛りつける直前まで作ったら、豚汁にとりかかり、完成させてからメインを盛って。
-
5
「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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