アレンジいろいろ♪ 「豚薄切り肉」を使った献立まとめ

さまざまな部位、大きさで流通している豚肉。中でも豚薄切り肉は扱いやすく、幅広い調理で使えます。疲労回復に嬉しいビタミンBも豊富なので、忙しい毎日におすすめ。

  • ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

「いんげん巻きソテー はちみつレモンソース」の太らない献立

副菜
レタスとトマトののりサラダ
または
パプリカとクレソンのしそ風味あえ
汁物
グリーンピースと玉ねぎのスープ
または
にんじんとセロリのスープ
676-686kcal(ごはん込み)

「豚バラとキャベツのフライパン蒸し」の太らない献立

副菜
オクラのみそあえ
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
わかめとしょうがのおすまし
または
みょうがとしいたけのすまし汁
603-629kcal(ごはん込み)

「豚肉と小松菜の卵炒め」の太らない献立

副菜
長いものわさびじょうゆあえ
または
しらたきの酢みそあえ
汁物
とうがんとミニトマトのしょうがスープ
または
コーンスープ【by 栗山真由美さん】
583-626kcal(ごはん込み)

「ゆで豚の野菜巻き」の太らない献立

副菜
いんげんの青のり炒め
または
ミニトマトのおかかチーズあえ
汁物
切り干し大根とかぼちゃのスープ
または
長いもとわかめのスープ
592-602kcal(ごはん込み)

「とんキャツ」の太らない献立

副菜
アボカドときゅうりのヨーグルトサラダ
または
にんじんの洋風豆腐あえ
汁物
いんげんとしめじのスープ
または
オニオンコンソメスープ
630-661kcal(ごはん込み)

「豚のピリ辛はちみつ黒酢炒め【by コウケンテツさん】」の太らない献立

副菜
トマトのしらすあえ
または
アスパラガスののりあえ
汁物
キャベツとしょうがのすまし汁
または
小松菜とちくわのお吸いもの
640-659kcal(ごはん込み)

「しょうが焼きトマトバジルそうめん」の太らない献立

副菜
焼きピーマンのポン酢じょうゆあえ
または
長いもとセロリのサラダ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
塩昆布とオクラのとろみ椀
613-665kcal

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4月20日更新

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