※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
つるりと食べやすい 「豆腐」を使った献立まとめ
豆乳を凝固させた豆腐。作り方によって木綿豆腐や絹ごし豆腐などの種類に分かれます。木綿豆腐にはタンパク質やカルシウムが多く、絹ごし豆腐にはビタミンが多く含まれています。
「和風麻婆豆腐【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
「豆腐ステーキのトマトバターソース」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
にんじんとオレンジのサラダ【by 金丸絵里加さん】
ゴーヤーのスイートマヨサラダ
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汁もの
じゃがいもと長ねぎの冷たいスープ
ズッキーニのカレースープ
559-647kcal(ごはん込み)
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「うながんも」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
トマトのごまマヨソース【by 伊藤朗子さん】
オクラもずく
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汁もの
しめじとほうれん草のすまし汁
エリンギの簡単スープ
642-674kcal(ごはん込み)
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「青じそとえびの豆腐餃子【by 伊藤朗子さん】」の太らない献立
主菜
- 副菜
- 汁もの
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副菜
れんこんとひじきのマヨあえ
もやしのピーナッツサラダ
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汁もの
チンゲン菜としいたけのスープ
キャベツとコーンのスープ
591-614kcal(ごはん込み)
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