お手頃で美味しい! 「豚こま」を使った献立まとめ
「豚こま」は豚肉のいろいろな部位の切り落とした端切れを集めたものです。味にや硬さもさまざまで、炒め物によく合います。価格もお手頃なのも嬉しいポイント。
- ※ごはん(白米)1杯218kcalと想定/ 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)
「豚こまときゅうりのしょうが塩炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんと絹さやのピーナッツみそあえ
または
グリーンリーフサラダ揚げパプリカのせ
汁物
オクラのたたき汁
または
えのきとちぎり梅のお吸いもの
614-617kcal(ごはん込み)
「豚肉といんげんの炒めもの」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
きゅうりのピリ辛ピクルス
または
ゆでなすの七味マヨネーズあえ
汁物
トマトとにらのスープ【by 足立由美子さん】
または
もずくと豆腐の中華スープ
559-602kcal(ごはん込み)
「豚となすのおろし煮」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
いんげんとえのきのナムル
または
トマトとパプリカのマヨポンあえ【by 伊藤朗子さん】
汁物
塩昆布とオクラのとろみ椀
または
パクチーとしめじのみそ汁
645-669kcal(ごはん込み)
「もやしの肉みそあえ」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
水菜の梅マヨあえ
または
三つ葉とアボカドのしょうがあえ
汁物
しらたきキムチスープ
または
きゅうりと卵のスープ
599-664kcal(ごはん込み)
「豚肉とねぎの黒酢炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
ベビーリーフの和風サラダ
または
大根と三つ葉のゆずこしょうサラダ
汁物
わかめと桜えびのスープ
または
とろとろすまし汁
633-648kcal(ごはん込み)
「ちくわと豚こまのトマト炒め」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
れんこんともやしのさっぱりあえ
または
きゅうりスティックのアボディップ添え
汁物
野菜たっぷりスープ
または
にんじんとほうれん草のスープ
580-601kcal(ごはん込み)
「ミックス卵焼き」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
副菜
トマトサラダ
または
ごぼうの梅風味サラダ
汁物
なめたけスープ
または
モロヘイヤとオクラのとろみスープ
597-618kcal(ごはん込み)
-
1
「豚バラとたけのこのにんにくみそ炒め」の献立
ごまあえの塩もみで時間をおく間に3品の下ごしらえを終わらせ、ごまあえ、メイン、スープの順に完成させて。
-
2
「カリカリ豚のおかずサラダ」の献立
メインから着手。完成したらスープにとりかかり、煮る間にのりあえを作ればOK!
-
3
「ささ身とスナップえんどうのバタポン炒め」の献立
まずナムルを作って。続けてスープにとりかかり、煮始めたらメインに着手しましょう。
-
4
「ピーマンえびマヨ」の献立
サラダを作って、スープの下ごしらえを。メインを完成させてから、スープに戻りましょう。
-
5
「スナップえんどうのキーマカレー」の献立
ホイル焼きからスタート。焼き始めたらメインを作りましょう。
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