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「もやしの肉みそあえ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

もやしの肉みそあえ

  • 副菜

    水菜の梅マヨあえ
    三つ葉とアボカドのしょうがあえ

  • 汁もの

    しらたきキムチスープ
    きゅうりと卵のスープ

  • 主菜

    もやしの肉みそあえ

    285kcal

合計

285kcal

（ごはん込み）

主な食材：
もやし 、 豚こま切れ肉 、 長ねぎのみじん切り
ジャンル： 中華
レシピ作成・調理： 劉晶宝
撮影： 澤木央子

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • もやし １袋
  • 肉みそ
  • 　・豚こま切れ肉 80g
  • 　・赤だしみそ 大さじ１　1/2
  • 　・長ねぎの粗みじん切り ５cm分
  • 　・砂糖 少々
  • 　・水 大さじ４
  • 　・貝割れ菜 １パック
  • ・塩、サラダ油
主菜 副菜 汁もの
もやしの肉みそあえ
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もやしの肉みそあえの作り方

  • 1 もやしはゆでて水にとり、水けを絞って器に盛り、貝割れ菜を広げのせる。
  • 2 肉みその肉は細かく切る。みそと砂糖は水で溶きのばしておく。フライパンに油大さじ２　1/2を熱して肉とねぎを炒め、みそだれを入れてひと煮立ちさせ、１にかける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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