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「鮭のわかめ蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

鮭のわかめ蒸し

  • 副菜

    グリーンピースと貝のあっさり煮
    かぼちゃとにんじんマッシュ

  • 汁もの

    根三つ葉と卵のスープ
    えびとオクラのスープ

  • 主菜

    鮭のわかめ蒸し

    293kcal

合計

511kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 鮭のわかめ蒸し
主菜 副菜 汁もの
鮭のわかめ蒸し
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鮭のわかめ蒸しの作り方

  • 1 鮭は塩、こしょう各少々をふって２〜３分おく。わかめは水でもどして水を絞り、食べやすく切る。ねぎは４cm長さの、縦四つ割りにする。
  • 2 フライパンに油小さじ２を熱し、１の鮭の水をふいて入れ、両面を色よく焼く。あいているところにねぎを、鮭の上にわかめを広げ入れ、酒大さじ２を加えてふたをし、約２分蒸し焼きにする。
  • 3 バター10gを入れて、しょうゆ小さじ1を回しかける。皿に盛り合わせて、好みでしょうゆ少々をかける。

    ●調理時間にわかめをもどす時間は含まない。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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