「かじきとチンゲンサイの中華煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み556-591kcal
主菜
かじきとチンゲンサイの中華煮 305kcal
副菜
せりとひじきのたくあんサラダ 28kcal
赤玉ねぎのタイ風マリネ 56kcal
汁もの
みょうがととろろ昆布のすまし汁 5kcal
トマトとセロリのスープ 12kcal

さっと煮るだけのミルクあんかけ風

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜かじきとチンゲンサイの中華煮

かじき…2切れ

牛乳…1カップ

チンゲンサイ…1株

しょうがの薄切り…2枚

とりガラスープの素…小さじ2/3~1

・ごま油、小麦粉、塩、こしょう

副菜

ひじき(乾燥)…5g

たくあん…15g

せり…1わ

ポン酢じょうゆ…大さじ1

ごま油…小さじ1

赤玉ねぎ…1/2個

干しえび…5個

にんにく…1片

赤とうがらし…1/2本

レモンの薄切り…2枚

はちみつ…小さじ1

ナンプラー…小さじ1

香菜…適宜

・酢、塩

汁もの

みょうが…2個

貝割れ菜…1/6パック

とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2

・しょうゆ

ミニトマト…3個

セロリ…1/4本

水…2カップ

酒…大さじ1

とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2

粗びき黒こしょう…少々

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■「かじきとチンゲンサイの中華煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】かじきとチンゲンサイの中華煮
 かじき…2切れ
 牛乳…1カップ
 チンゲンサイ…1株
 しょうがの薄切り…2枚
 とりガラスープの素…小さじ2/3~1
 ・ごま油、小麦粉、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

かじきとチンゲンサイの中華煮
材料 (2人分)
  • かじき…2切れ
  • しょうがの薄切り…2枚
  • 牛乳…1カップ
  • とりガラスープの素…小さじ2/3~1
  • チンゲンサイ…1株
  • ・ごま油、小麦粉、塩、こしょう

    かじきとチンゲンサイの中華煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

せりとひじきのたくあんサラダ 赤玉ねぎのタイ風マリネ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ひじき(乾燥)…5g
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1
  • たくあん…15g
  • ごま油…小さじ1
  • せり…1わ
材料 (2人分)
  • 赤玉ねぎ…1/2個
  • はちみつ…小さじ1
  • 干しえび…5個
  • ナンプラー…小さじ1
  • にんにく…1片
  • 香菜…適宜
  • 赤とうがらし…1/2本
  • ・酢、塩
  • レモンの薄切り…2枚

    せりとひじきのたくあんサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    赤玉ねぎのタイ風マリネの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

みょうがととろろ昆布のすまし汁 トマトとセロリのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • みょうが…2個
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • ・しょうゆ
材料 (2人分)
  • ミニトマト…3個
  • 酒…大さじ1
  • セロリ…1/4本
  • とりガラスープの素…小さじ1~1 1/2
  • 水…2カップ
  • 粗びき黒こしょう…少々

    みょうがととろろ昆布のすまし汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    トマトとセロリのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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