「水餃子の帆立あんかけ」の太らない献立

主菜
水餃子の帆立あんかけ 298kcal
副菜
ゆでごぼうのヨーグルトサラダ 62kcal
いかとにらのナムル 28kcal
汁もの
長いもとわかめのスープ 42kcal
トマトのしょうゆ麹スープ 41kcal
合計
585-620kcal(ごはん込み)

あっさり塩味だからいくらでもいける

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 今清水隆宏

献立の材料(2人分)

主菜 水餃子の帆立あんかけ
  • 豚ひき肉…120g
  • 帆立水煮缶…小1缶(約95g)
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 餃子の皮…12枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
  • ・しょうゆ、みりん、塩
副菜 ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
  • ごぼう…80g
  • きゅうり…1/2本
  • あえごろも
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・七味とうがらし
副菜 いかとにらのナムル
  • いかそうめん…50g
  • にら…1/4わ
  • おろしにんにく…少々
  • 黒いりごま…適宜
  • ・塩、こしょう
汁物 長いもとわかめのスープ
汁物 トマトのしょうゆ麹スープ
  • トマト…1個
  • 水…2カップ
  • しょうゆ麹…大さじ2
  • 酒…小さじ1
  • ラー油…適宜
■「水餃子の帆立あんかけ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】水餃子の帆立あんかけ
 豚ひき肉…120g
 帆立水煮缶…小1缶(約95g)
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 餃子の皮…12枚
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
 ・しょうゆ、みりん、塩

■「水餃子の帆立あんかけ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】水餃子の帆立あんかけ
 豚ひき肉…120g
 帆立水煮缶…小1缶(約95g)
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 餃子の皮…12枚
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
 ・しょうゆ、みりん、塩

【副菜】ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
 ごぼう…80g
 きゅうり…1/2本
 あえごろも
  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  ・オリーブ油…大さじ1/2
  ・塩…少々
 ・七味とうがらし

【副菜】いかとにらのナムル
 いかそうめん…50g
 にら…1/4わ
 おろしにんにく…少々
 黒いりごま…適宜
 ・塩、こしょう


【汁物】長いもとわかめのスープ
 長いも…100g
 乾燥わかめ…大さじ1
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ、練りわさび



【汁物】トマトのしょうゆ麹スープ
 トマト…1個
 水…2カップ
 しょうゆ麹…大さじ2
 酒…小さじ1
 ラー油…適宜

水餃子の帆立あんかけ
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ひき肉…120g
  • 帆立水煮缶…小1缶(約95g)
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 餃子の皮…12枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
  • ・しょうゆ、みりん、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ゆでごぼうのヨーグルトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…80g
  • きゅうり…1/2本
  • あえごろも
  •  ・プレーンヨーグルト…大さじ1
  •  ・オリーブ油…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  • ・七味とうがらし

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

いかとにらのナムル
の作り方

材料(2人分)
  • いかそうめん…50g
  • にら…1/4わ
  • おろしにんにく…少々
  • 黒いりごま…適宜
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

長いもとわかめのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…100g
  • 乾燥わかめ…大さじ1
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ、練りわさび

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトのしょうゆ麹スープ
の作り方

材料(2〜3人分)
  • トマト…1個
  • 水…2カップ
  • しょうゆ麹…大さじ2
  • 酒…小さじ1
  • ラー油…適宜

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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