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「野菜の簡単テリーヌ」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

野菜の簡単テリーヌ

  • 副菜

    アスパラじゃこ炒め
    きゅうりの簡単キムチ

  • 汁もの

    とうがんとミニトマトのしょうがスープ
    レタスと卵のスープ

  • 主菜

    野菜の簡単テリーヌ

    334kcal

合計

552kcal

（ごはん込み）

献立の材料（２人分）

主菜 野菜の簡単テリーヌ
  • 鯛、ひらめなどの白身魚 ２切れ(約200g)
  • 新キャベツ ３枚
  • にんじん 1/3本
  • ほうれん草 ２株
  • ソース(マヨネーズ大さじ３、練りわさび、しょうゆ、砂糖各小さじ1/2)
  • ・塩、こしょう、酒
主菜 副菜 汁もの
野菜の簡単テリーヌ
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野菜の簡単テリーヌの作り方

  • 1 キャベツは軸のかたい部分をそぎ、にんじんは５cm長さのせん切りに、ほうれん草は根元を除いて５cm長さに。
  • 2 魚は３cm大に切り、塩、こしょう、酒各少々をふり、ラップで包む。
  • 3 １を耐熱皿にのせてラップをかけて、電子レンジで約４分加熱。キャベツとほうれん草を取り出し、にんじんはさらに１分加熱。２も電子レンジで約２分30秒加熱する。
  • 4 巻きすにラップを広げ、キャベツを広げてのせる。ほうれん草、にんじん、皮を除いた魚を芯(しん)にしてきつく巻き、電子レンジで約２分加熱する。ラップをはずして６等分し、ソースの材料を合わせて添える。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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