「なすの揚げワンタン」の太らない献立

主菜
なすの揚げワンタン 172kcal
副菜
モロヘイヤ納豆 68kcal
オクラとクリームチーズのおかかあえ 62kcal
汁もの
あさりとにらのスープ 83kcal
かきたますまし汁 50kcal
合計
502-541kcal(ごはん込み)

とろりとしたなすが、たまらなくおいしい

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2〜3人分)

主菜 なすの揚げワンタン
  • 豚ひき肉…50g
  • なす…3個
  • ワンタンの皮…15〜20枚
  • 合わせ調味料
  •  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・おろしにんにく…1片分
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・オイスターソース、酒、片栗粉…各小さじ2
  •  ・ごま油…少々
  • ・塩、揚げ油
副菜 モロヘイヤ納豆
副菜 オクラとクリームチーズのおかかあえ
  • クリームチーズ…30g
  • オクラ…6本
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・しょうゆ
汁物 あさりとにらのスープ
  • あさりの水煮缶…1缶(約130g)
  • にら…1/2わ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
汁物 かきたますまし汁
  • 卵…1個
  • 三つ葉…1/2束(約20g)
  • 貝割れ菜…1/2パック(約20g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・しょうゆ、塩
■「なすの揚げワンタン」の献立
献立の材料(2〜3人分)

・食材一覧
【主菜】なすの揚げワンタン
 豚ひき肉…50g
 なす…3個
 ワンタンの皮…15〜20枚
 合わせ調味料
  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・おろしにんにく…1片分
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・オイスターソース、酒、片栗粉…各小さじ2
  ・ごま油…少々
 ・塩、揚げ油

■「なすの揚げワンタン」の献立
献立の材料(2〜3人分)
・食材一覧
【主菜】なすの揚げワンタン
 豚ひき肉…50g
 なす…3個
 ワンタンの皮…15〜20枚
 合わせ調味料
  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  ・おろししょうが…1かけ分
  ・おろしにんにく…1片分
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
  ・オイスターソース、酒、片栗粉…各小さじ2
  ・ごま油…少々
 ・塩、揚げ油

【副菜】モロヘイヤ納豆
 モロヘイヤ…1/3束
 長いも…30g
 納豆…1パック
 しょうゆ…小さじ1/2

【副菜】オクラとクリームチーズのおかかあえ
 クリームチーズ…30g
 オクラ…6本
 削りがつお…大さじ1
 ・しょうゆ


【汁物】あさりとにらのスープ
 あさりの水煮缶…1缶(約130g)
 にら…1/2わ
 しょうがのせん切り…1/2かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ



【汁物】かきたますまし汁
 卵…1個
 三つ葉…1/2束(約20g)
 貝割れ菜…1/2パック(約20g)
 削りがつお…小1袋(3g)
 ・しょうゆ、塩

なすの揚げワンタン
の作り方

材料(2〜3人分)
  • 豚ひき肉…50g
  • なす…3個
  • ワンタンの皮…15〜20枚
  • 合わせ調味料
  •  ・長ねぎのみじん切り…10cm分
  •  ・おろししょうが…1かけ分
  •  ・おろしにんにく…1片分
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2
  •  ・オイスターソース、酒、片栗粉…各小さじ2
  •  ・ごま油…少々
  • ・塩、揚げ油

※副菜を選んでください。

モロヘイヤ納豆
の作り方

材料(2人分)
  • モロヘイヤ…1/3束
  • 長いも…30g
  • 納豆…1パック
  • しょうゆ…小さじ1/2

オクラとクリームチーズのおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • クリームチーズ…30g
  • オクラ…6本
  • 削りがつお…大さじ1
  • ・しょうゆ

※汁ものを選んでください。

あさりとにらのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • あさりの水煮缶…1缶(約130g)
  • にら…1/2わ
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

かきたますまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…1個
  • 三つ葉…1/2束(約20g)
  • 貝割れ菜…1/2パック(約20g)
  • 削りがつお…小1袋(3g)
  • ・しょうゆ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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