「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み605-634kcal
主菜
牛肉の梅おろし炒め 337kcal
副菜
ひすいなす 25kcal
もやしときゅうりのナムル 50kcal
汁もの
チンゲンサイのキムチスープ 29kcal
モロヘイヤとトマトのスープ 25kcal

爽やかな梅の風味で食べる

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜牛肉の梅おろし炒め

牛切り落とし肉…150g

玉ねぎ…1/4個

えのきたけ…1袋(約100g)

水菜…100g

みょうがのせん切り…1個分

梅おろしだれ

 ・大根おろし…50g

 ・梅干し…2個

 ・みりん…小さじ1

 ・しょうゆ…少々

・サラダ油

副菜

なす…2個

削りがつお…3g

・塩、しょうゆ

もやし…小1袋(約200g)

きゅうり…1/2本

長ねぎのみじん切り…大さじ2

白いりごま…小さじ1

・しょうゆ、ごま油

汁もの

チンゲンサイ…2株

白菜キムチ…50g

とりガラスープの素…小さじ1

・酒、塩、ごま油

モロヘイヤ…50g

トマト…小1個(約130g)

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…1 1/2カップ

・塩、こしょう

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■「牛肉の梅おろし炒め」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】牛肉の梅おろし炒め
 牛切り落とし肉…150g
 玉ねぎ…1/4個
 えのきたけ…1袋(約100g)
 水菜…100g
 みょうがのせん切り…1個分
 梅おろしだれ
  ・大根おろし…50g
  ・梅干し…2個
  ・みりん…小さじ1
  ・しょうゆ…少々
 ・サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

牛肉の梅おろし炒め
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…150g
  •  ・大根おろし…50g
  • 玉ねぎ…1/4個
  •  ・梅干し…2個
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  •  ・みりん…小さじ1
  • 水菜…100g
  •  ・しょうゆ…少々
  • みょうがのせん切り…1個分
  • ・サラダ油
  • 梅おろしだれ

    牛肉の梅おろし炒めの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

ひすいなす もやしときゅうりのナムル

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • なす…2個
  • ・塩、しょうゆ
  • 削りがつお…3g
材料 (2人分)
  • もやし…小1袋(約200g)
  • 白いりごま…小さじ1
  • きゅうり…1/2本
  • ・しょうゆ、ごま油
  • 長ねぎのみじん切り…大さじ2

    ひすいなすの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    もやしときゅうりのナムルの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

チンゲンサイのキムチスープ モロヘイヤとトマトのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • チンゲンサイ…2株
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 白菜キムチ…50g
  • ・酒、塩、ごま油
材料 (2人分)
  • モロヘイヤ…50g
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • トマト…小1個(約130g)
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう

    チンゲンサイのキムチスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    モロヘイヤとトマトのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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