「豆腐とツナのグラタン」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み559-624kcal
主菜
豆腐とツナのグラタン 231kcal
副菜
かぶの赤ワインピクルス 98kcal
きのこのビネガーソテー 65kcal
汁もの
はるさめとレタスのジンジャースープ 45kcal
にんじんおろしスープ 77kcal

マヨと合わせて簡単ソースに

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豆腐とツナのグラタン

ツナ缶…小1/2缶

ピザ用チーズ…大さじ4

パセリのみじん切り…少々

豆腐マヨ

 ・もめん豆腐…1/2丁

 ・マヨネーズ…大さじ2

 ・塩、こしょう…各少々

副菜

かぶ…3個

ゆでたかぶの葉…少々

漬け汁(赤ワイン大さじ3、酢大さじ2、サラダ油小さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)

しめじ…1/2パック

白しめじ…1/2パック

白ワインビネガー…大さじ1

パセリのみじん切り…少々

・オリーブ油、塩、こしょう

汁もの

レタス…4枚

しょうがのせん切り…1かけ分

緑豆はるさめ…20g

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・しょうゆ

にんじん…1 1/2本

玉ねぎ…1/4個

固形スープの素…1個

・バター、塩、粗びき黒こしょう 

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■「豆腐とツナのグラタン」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豆腐とツナのグラタン
 ツナ缶…小1/2缶
 ピザ用チーズ…大さじ4
 パセリのみじん切り…少々
 豆腐マヨ
  ・もめん豆腐…1/2丁
  ・マヨネーズ…大さじ2
  ・塩、こしょう…各少々

カロリー:ごはん込みkcal

豆腐とツナのグラタン
材料 (2人分)
  • ツナ缶…小1/2缶
  •  ・もめん豆腐…1/2丁
  • ピザ用チーズ…大さじ4
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  • パセリのみじん切り…少々
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • 豆腐マヨ

    豆腐とツナのグラタンの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

かぶの赤ワインピクルス きのこのビネガーソテー

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…3個
  • 漬け汁(赤ワイン大さじ3、酢大さじ2、サラダ油小さじ2、砂糖大さじ1、塩小さじ1/4)
  • ゆでたかぶの葉…少々
材料 (2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • パセリのみじん切り…少々
  • 白しめじ…1/2パック
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
  • 白ワインビネガー…大さじ1

    かぶの赤ワインピクルスの下ごしらえ

  1. かぶの赤ワインピクルスの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    きのこのビネガーソテーの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

はるさめとレタスのジンジャースープ にんじんおろしスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • レタス…4枚
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  •  ・水…2カップ
  • 緑豆はるさめ…20g
  • ・しょうゆ
  • スープ
材料 (2人分)
  • にんじん…1 1/2本
  • 固形スープの素…1個
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・バター、塩、粗びき黒こしょう 

    はるさめとレタスのジンジャースープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    にんじんおろしスープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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