「ねぎとツナのチヂミ」の太らない献立

Name: 「ねぎとツナのチヂミ」の太らない献立
Yield: ２人分
Cuisine: その他
Ingredients: ツナ缶…小1/2缶(40g); 卵…３個; 万能ねぎ…１束; 赤ピーマン…1/4個; つけだれ; ・レモン汁…小さじ1/2; ・いりごま(白)…少々; ・しょうゆ…大さじ1/2; ・酢…小さじ1/2; ・砂糖…少々; ・小麦粉、塩、ごま油; にんじん…1/2本; レモン汁…大さじ1/2; バターピーナッツ…７粒; ・オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう; なす…２個; 七味マヨネーズ; ・マヨネーズ…大さじ１; ・しょうゆ…小さじ1/2; ・七味とうがらし…少々; ・塩; かぶの葉…１個分; 生しいたけ…３枚; だし汁…１と1/2カップ; みそ; ごぼう…10cm; 玉ねぎ…1/2個; 万能ねぎの小口切り…適宜; 固形スープの素…１個; ・酢、バター、塩、こしょう

使い方ガイド

主菜

副菜
汁もの

主菜

ねぎとツナのチヂミ

222kcal
副菜

にんじんとピーナッツのサラダ

90kcal
副菜

ゆでなすの七味マヨネーズあえ

61kcal
汁もの

かぶの葉としいたけのみそ汁

29kcal
汁もの

ささがきごぼうのスープ

84kcal

合計

222kcal

（ごはん込み）

ジャンル：その他

レシピ作成・調理：コウ静子

撮影：砂川千恵子

献立の材料（２人分）

主菜主菜

ツナ缶小1/2缶(40g)
卵３個
万能ねぎ１束
赤ピーマン 1/4個
つけだれ
　・レモン汁小さじ1/2
　・いりごま(白) 少々
　・しょうゆ大さじ1/2
　・酢小さじ1/2
　・砂糖少々
・小麦粉、塩、ごま油

主菜副菜汁もの

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ねぎとツナのチヂミの作り方

1 ツナは缶汁をきる。万能ねぎは根元を切り落としてフライパンの直径に合わせて長さを半分または３等分に切る。小麦粉適宜を全体にまぶす。赤ピーマンは縦細切りにする。卵はバットに割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐす。つけだれの材料は混ぜ合わせる。
2 フライパンにごま油小さじ２を熱し、１の万能ねぎを卵液にくぐらせて平らに入れる。ツナと赤ピーマンを散らし、バットに残った卵液を流し入れる。焼き色がついたら、フライパンの縁からごま油小さじ１を足し、皿などにすべらせて取り出し、返して両面を焼く。
3 粗熱がとれたら食べやすい大きさに切り、器に持ってたれを添える。