「蒸し豆腐のえびあん」の太らない献立
主菜
副菜
or
汁物
or
- 主菜
- 蒸し豆腐のえびあん 192kcal
- 副菜
- 白菜のおかかポン酢あえ 107kcal
- ひじきの酢のもの 129kcal
- 汁もの
- 切り干し大根とかぼちゃのスープ 40kcal
- なめこと三つ葉のスープ 49kcal
- 合計
- 557-588kcal（ごはん込み）
仕上げにおろししょうがをのせて
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献立の材料（２人分）
- 主菜 蒸し豆腐のえびあん
-
- むきえび…100g
- 下味
- ・おろししょうが…小さじ1/2
- ・酒…小さじ１
- ・塩…少々
- 絹ごし豆腐…１丁(約300g)
- 小松菜…1/2わ
- おろししょうが…適宜
- 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
- ・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
- 副菜 白菜のおかかポン酢あえ
-
- 白菜…２枚(約200g)
- 削りがつお…１袋(約５g)
- あえごろも
- ・おろししょうが…少々
- ・白いりごま、ポン酢じょうゆ、ごま油…各大さじ１
- ・塩…少々
- 副菜 ひじきの酢のもの
-
- れんこん…３cm
- ひじき(もどしたもの)…１カップ
- 甘酢
- ・酢…大さじ２
- ・砂糖…小さじ２
- ・塩…少々
- 汁物 切り干し大根とかぼちゃのスープ
-
- 切り干し大根…10g
- かぼちゃ…正味50g
- とりガラスープの素…小さじ１
- ・塩、こしょう
- 汁物 なめこと三つ葉のスープ
-
- 卵…１個
- なめこ…１袋
- 三つ葉…1/2束
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・酒、塩、こしょう
■「蒸し豆腐のえびあん」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】蒸し豆腐のえびあん
むきえび…100g
下味
・おろししょうが…小さじ1/2
・酒…小さじ１
・塩…少々
絹ごし豆腐…１丁(約300g)
小松菜…1/2わ
おろししょうが…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】蒸し豆腐のえびあん
むきえび…100g
下味
・おろししょうが…小さじ1/2
・酒…小さじ１
・塩…少々
絹ごし豆腐…１丁(約300g)
小松菜…1/2わ
おろししょうが…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
■「蒸し豆腐のえびあん」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】蒸し豆腐のえびあん
むきえび…100g
下味
・おろししょうが…小さじ1/2
・酒…小さじ１
・塩…少々
絹ごし豆腐…１丁(約300g)
小松菜…1/2わ
おろししょうが…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】蒸し豆腐のえびあん
むきえび…100g
下味
・おろししょうが…小さじ1/2
・酒…小さじ１
・塩…少々
絹ごし豆腐…１丁(約300g)
小松菜…1/2わ
おろししょうが…適宜
水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
【副菜】白菜のおかかポン酢あえ
白菜…２枚(約200g)
削りがつお…１袋(約５g)
あえごろも
・おろししょうが…少々
・白いりごま、ポン酢じょうゆ、ごま油…各大さじ１
・塩…少々
【副菜】ひじきの酢のもの
れんこん…３cm
ひじき(もどしたもの)…１カップ
甘酢
・酢…大さじ２
・砂糖…小さじ２
・塩…少々
【汁物】切り干し大根とかぼちゃのスープ
切り干し大根…10g
かぼちゃ…正味50g
とりガラスープの素…小さじ１
・塩、こしょう
【汁物】なめこと三つ葉のスープ
卵…１個
なめこ…１袋
三つ葉…1/2束
とりガラスープの素…小さじ1/2
・酒、塩、こしょう
- 材料（２人分）
-
- むきえび…100g
- 下味
- ・おろししょうが…小さじ1/2
- ・酒…小さじ１
- ・塩…少々
- 絹ごし豆腐…１丁(約300g)
- 小松菜…1/2わ
- おろししょうが…適宜
- 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ１、水小さじ２)
- ・片栗粉、サラダ油、酒、塩、こしょう、ごま油
※副菜を選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 白菜…２枚(約200g)
- 削りがつお…１袋(約５g)
- あえごろも
- ・おろししょうが…少々
- ・白いりごま、ポン酢じょうゆ、ごま油…各大さじ１
- ・塩…少々
- 材料（２人分）
-
- れんこん…３cm
- ひじき(もどしたもの)…１カップ
- 甘酢
- ・酢…大さじ２
- ・砂糖…小さじ２
- ・塩…少々
※汁ものを選んでください。
- 材料（２人分）
-
- 切り干し大根…10g
- かぼちゃ…正味50g
- とりガラスープの素…小さじ１
- ・塩、こしょう
- 材料（２人分）
-
- 卵…１個
- なめこ…１袋
- 三つ葉…1/2束
- とりガラスープの素…小さじ1/2
- ・酒、塩、こしょう
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
