「卵とわかめの袋煮」の太らない献立

主菜
卵とわかめの袋煮 329kcal
副菜
玉ねぎと桜えびの甘酢がけ 41kcal
レタスと長ねぎのふりかけあえ 46kcal
汁もの
あさりの潮汁 15kcal
れんこんすりおろし汁 40kcal
合計
603-633kcal(ごはん込み)

油揚げに詰めたわかめの食感がいい

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田中宏幸

献立の材料(2人分)

主菜 卵とわかめの袋煮
  • 卵…4個
  • 油揚げ…2枚
  • にんじん…小1/2本(約60g)
  • さやいんげん…5本
  • 乾燥わかめ…小さじ4
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・みそ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1
副菜 玉ねぎと桜えびの甘酢がけ
  • 桜えび…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 合わせ酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  •  ・一味とうがらし…少々
副菜 レタスと長ねぎのふりかけあえ
汁物 あさりの潮汁
  • 冷凍あさり(砂抜き)…150g
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・酒、塩、しょうゆ
汁物 れんこんすりおろし汁
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ
■「卵とわかめの袋煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】卵とわかめの袋煮
 卵…4個
 油揚げ…2枚
 にんじん…小1/2本(約60g)
 さやいんげん…5本
 乾燥わかめ…小さじ4
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・みりん…大さじ2
  ・みそ…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1

■「卵とわかめの袋煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】卵とわかめの袋煮
 卵…4個
 油揚げ…2枚
 にんじん…小1/2本(約60g)
 さやいんげん…5本
 乾燥わかめ…小さじ4
 煮汁
  ・だし汁…1カップ
  ・みりん…大さじ2
  ・みそ…大さじ1 1/2
  ・砂糖…大さじ1

【副菜】玉ねぎと桜えびの甘酢がけ
 桜えび…大さじ2
 玉ねぎ…1/2個
 合わせ酢
  ・酢…大さじ2
  ・砂糖…小さじ1
  ・しょうゆ…小さじ1/4
  ・一味とうがらし…少々

【副菜】レタスと長ねぎのふりかけあえ
 レタス…4枚
 長ねぎ…5cm
 ふりかけ…大さじ1〜2
 ・ごま油


【汁物】あさりの潮汁
 冷凍あさり(砂抜き)…150g
 万能ねぎの小口切り…適宜
 ・酒、塩、しょうゆ



【汁物】れんこんすりおろし汁
 れんこん…1/2節(約100g)
 おろししょうが…1かけ分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・しょうゆ

卵とわかめの袋煮
の作り方

材料(2人分)
  • 卵…4個
  • 油揚げ…2枚
  • にんじん…小1/2本(約60g)
  • さやいんげん…5本
  • 乾燥わかめ…小さじ4
  • 煮汁
  •  ・だし汁…1カップ
  •  ・みりん…大さじ2
  •  ・みそ…大さじ1 1/2
  •  ・砂糖…大さじ1

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

玉ねぎと桜えびの甘酢がけ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • 合わせ酢
  •  ・酢…大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  •  ・しょうゆ…小さじ1/4
  •  ・一味とうがらし…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

レタスと長ねぎのふりかけあえ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…4枚
  • 長ねぎ…5cm
  • ふりかけ…大さじ1〜2
  • ・ごま油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

あさりの潮汁
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍あさり(砂抜き)…150g
  • 万能ねぎの小口切り…適宜
  • ・酒、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんすりおろし汁
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…1/2節(約100g)
  • おろししょうが…1かけ分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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