「帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み812-848kcal
主菜
帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ 495kcal
副菜
もやしのザワークラウト風 18kcal
シーザードレッシングのキャベツサラダ 49kcal
汁もの
オクラのポタージュ 86kcal
きゅうりのヨーグルトスープ 81kcal

ラタトゥイユ風に仕上げたソースが、帆立と合わさって美味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ

スパゲッティ…150g

帆立貝柱(刺し身用)…3個

赤パプリカ…1/4個

黄パプリカ…1/4個

ズッキーニ…1/2本

玉ねぎ…1/4個

ミニトマト(赤・黄)…各6個

バジル…3枚

にんにくの薄切り…1片分

白ワイン…1/3カップ

レモン汁…大さじ1

・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

副菜

もやし…1/2袋

固形スープの素…1個

ローリエ…1~2枚

・酢、砂糖

キャベツ…大2枚

にんじん…1/8本

ドレッシング

 ・牛乳…大さじ1

 ・粉チーズ…小さじ1

 ・おろしにんにく…少々

 ・マヨネーズ…大さじ1/2

 ・酢…小さじ1

 ・塩、こしょう…各少々

・粗びき黒こしょう

汁もの

オクラ…10本

牛乳…1カップ

顆粒スープの素…小さじ1

・塩、粗びき黒こしょう

牛乳…1/2カップ

プレーンヨーグルト…150cc

きゅうり…1本

レモン汁…少々

・塩、こしょう

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■「帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ
 スパゲッティ…150g
 帆立貝柱(刺し身用)…3個
 赤パプリカ…1/4個
 黄パプリカ…1/4個
 ズッキーニ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 ミニトマト(赤・黄)…各6個
 バジル…3枚
 にんにくの薄切り…1片分
 白ワイン…1/3カップ
 レモン汁…大さじ1
 ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ
材料 (2人分)
  • スパゲッティ…150g
  • ミニトマト(赤・黄)…各6個
  • 帆立貝柱(刺し身用)…3個
  • バジル…3枚
  • 赤パプリカ…1/4個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 白ワイン…1/3カップ
  • ズッキーニ…1/2本
  • レモン汁…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

    帆立のラタトゥイユ風スパゲッティの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

もやしのザワークラウト風 シーザードレッシングのキャベツサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • もやし…1/2袋
  • ローリエ…1~2枚
  • 固形スープの素…1個
  • ・酢、砂糖
材料 (2人分)
  • キャベツ…大2枚
  •  ・おろしにんにく…少々
  • にんじん…1/8本
  •  ・マヨネーズ…大さじ1/2
  • ドレッシング
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・牛乳…大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  •  ・粉チーズ…小さじ1
  • ・粗びき黒こしょう

    もやしのザワークラウト風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    シーザードレッシングのキャベツサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

オクラのポタージュ きゅうりのヨーグルトスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • オクラ…10本
  • 顆粒スープの素…小さじ1
  • 牛乳…1カップ
  • ・塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • 牛乳…1/2カップ
  • レモン汁…少々
  • プレーンヨーグルト…150cc
  • ・塩、こしょう
  • きゅうり…1本

    オクラのポタージュの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    きゅうりのヨーグルトスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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