「かつおの梅風味揚げ」の太らない献立

主菜
かつおの梅風味揚げ 199kcal
副菜
ひらひらにんじんのカレーマリネ 152kcal
ダブルトマトサラダ 164kcal
汁もの
とろろねぎのみそ汁 10kcal
みょうがととろろ昆布のすまし汁 5kcal
合計
574-591kcal(ごはん込み)

梅干しは味のアクセントと臭み消しに

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 かつおの梅風味揚げ
  • かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
  • 漬けだれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・片栗粉、揚げ油
副菜 ひらひらにんじんのカレーマリネ
  • にんじん…1本(約150g)
  • マリネ液
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々
副菜 ダブルトマトサラダ
  • トマト…1個
  • ミニトマト…6個
  • トマトドレッシング
  •  ・トマト…1個
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・オリーブ油…大さじ2
汁物 とろろねぎのみそ汁
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ
汁物 みょうがととろろ昆布のすまし汁
  • みょうが…2個
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • ・しょうゆ
■「かつおの梅風味揚げ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かつおの梅風味揚げ
 かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
 漬けだれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうが汁…大さじ1
  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  ・砂糖…小さじ1
 ・片栗粉、揚げ油

■「かつおの梅風味揚げ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおの梅風味揚げ
 かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
 漬けだれ
  ・梅干し…1個
  ・しょうが汁…大さじ1
  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  ・砂糖…小さじ1
 ・片栗粉、揚げ油

【副菜】ひらひらにんじんのカレーマリネ
 にんじん…1本(約150g)
 マリネ液
  ・オリーブ油…大さじ2
  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  ・酢…大さじ1
  ・はちみつ…小さじ1
  ・塩…小さじ1/4弱
  ・こしょう…少々

【副菜】ダブルトマトサラダ
 トマト…1個
 ミニトマト…6個
 トマトドレッシング
  ・トマト…1個
  ・おろしにんにく…1/2片分
  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
  ・塩…少々
  ・オリーブ油…大さじ2


【汁物】とろろねぎのみそ汁
 みそ…少々
 とろろ昆布…適宜
 長ねぎ…適宜
 熱湯…3/4カップ



【汁物】みょうがととろろ昆布のすまし汁
 みょうが…2個
 貝割れ菜…1/6パック
 とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
 ・しょうゆ

かつおの梅風味揚げ
の作り方

材料(2人分)
  • かつお(刺し身用、皮つき)…1節(約200g)
  • 漬けだれ
  •  ・梅干し…1個
  •  ・しょうが汁…大さじ1
  •  ・しょうゆ、酒…各大さじ2
  •  ・砂糖…小さじ1
  • ・片栗粉、揚げ油

※副菜を選んでください。

ひらひらにんじんのカレーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1本(約150g)
  • マリネ液
  •  ・オリーブ油…大さじ2
  •  ・おろしにんにく、カレー粉…各少々
  •  ・酢…大さじ1
  •  ・はちみつ…小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  •  ・こしょう…少々

ダブルトマトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…1個
  • ミニトマト…6個
  • トマトドレッシング
  •  ・トマト…1個
  •  ・おろしにんにく…1/2片分
  •  ・白ワインビネガー(または酢)…大さじ1/2
  •  ・塩…少々
  •  ・オリーブ油…大さじ2

※汁ものを選んでください。

とろろねぎのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • みそ…少々
  • とろろ昆布…適宜
  • 長ねぎ…適宜
  • 熱湯…3/4カップ

みょうがととろろ昆布のすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • みょうが…2個
  • 貝割れ菜…1/6パック
  • とろろ昆布、削りがつお…各大さじ2
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //