「カレードレッシングの牛しゃぶサラダ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み581-609kcal
主菜
カレードレッシングの牛しゃぶサラダ 289kcal
副菜
豆苗コーンのにんにくじょうゆ炒め 74kcal
いんげんと油揚げのしょうが煮 54kcal
汁もの
香味野菜のみそ汁 20kcal
トマトの和風冷製スープ 28kcal

切り落とし肉を使えば経済的。シャキシャキの生野菜と

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜カレードレッシングの牛しゃぶサラダ

牛切り落とし肉…180g

玉ねぎ…小1/2個

セロリ(茎のほう)…1/3本

きゅうり…1本

にんじん(太い部分)…5cm

ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

副菜

豆苗…1袋(正味100g)

にんにくのみじん切り…1/2片分

ホールコーン缶…1/2缶(65g)

・サラダ油、しょうゆ

さやいんげん…20本

油揚げ…1枚

だし汁…1カップ

砂糖、しょうゆ…各小さじ1

せん切りしょうがの酢漬け…大さじ2(材料は1 1/2カップ分)

 ・しょうがのせん切り…5かけ分

 ・水…1カップ

 ・酢…大さじ2

汁もの

青じそ…3枚

梅干し…1個

みょうがの粗みじん切り…1個分

しょうがの粗みじん切り…小さじ2

・みそ

トマト…小2個

めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1

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■「カレードレッシングの牛しゃぶサラダ」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
 牛切り落とし肉…180g
 玉ねぎ…小1/2個
 セロリ(茎のほう)…1/3本
 きゅうり…1本
 にんじん(太い部分)…5cm
 ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

カロリー:ごはん込みkcal

カレードレッシングの牛しゃぶサラダ
材料 (2人分)
  • 牛切り落とし肉…180g
  • きゅうり…1本
  • 玉ねぎ…小1/2個
  • にんじん(太い部分)…5cm
  • セロリ(茎のほう)…1/3本
  • ドレッシング(玉ねぎのすりおろし大さじ1、酢大さじ4、サラダ油大さじ1、カレー粉小さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々)

    カレードレッシングの牛しゃぶサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

豆苗コーンのにんにくじょうゆ炒め いんげんと油揚げのしょうが煮

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 豆苗…1袋(正味100g)
  • ホールコーン缶…1/2缶(65g)
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・サラダ油、しょうゆ
材料 (2~3人分)
  • さやいんげん…20本
  • せん切りしょうがの酢漬け…大さじ2(材料は1 1/2カップ分)
  • 油揚げ…1枚
  •  ・しょうがのせん切り…5かけ分
  • だし汁…1カップ
  •  ・水…1カップ
  • 砂糖、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・酢…大さじ2

    豆苗コーンのにんにくじょうゆ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    いんげんと油揚げのしょうが煮の下ごしらえ

  1. いんげんと油揚げのしょうが煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

香味野菜のみそ汁 トマトの和風冷製スープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 青じそ…3枚
  • しょうがの粗みじん切り…小さじ2
  • 梅干し…1個
  • ・みそ
  • みょうがの粗みじん切り…1個分
材料 (2人分)
  • トマト…小2個
  • めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ1

    香味野菜のみそ汁の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

    トマトの和風冷製スープの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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