「夏野菜とささ身のさっと煮」の太らない献立

主菜
夏野菜とささ身のさっと煮 166kcal
副菜
ミニトマトのバルサミコ酢マリネ 157kcal
マスタードコールスロー 190kcal
汁もの
ごぼうのスープ 29kcal
エリンギの簡単スープ 11kcal
合計
552-603kcal(ごはん込み)

淡泊なささ身で上品な夏の煮ものに

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 夏野菜とささ身のさっと煮
副菜 ミニトマトのバルサミコ酢マリネ
  • ミニトマト…1パック
  • バルサミコ酢…大さじ2
  • ・砂糖
副菜 マスタードコールスロー
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩
汁物 ごぼうのスープ
  • ごぼう…小1/2本(約40g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
汁物 エリンギの簡単スープ
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々
■「夏野菜とささ身のさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】夏野菜とささ身のさっと煮
 とりささ身…200g
 オクラ…1袋
 とうもろこし…1/2本
 青じそ…2〜3枚
 だし汁…1カップ
 うす口しょうゆ…大さじ1
 ・塩、こしょう、みりん、酒

■「夏野菜とささ身のさっと煮」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】夏野菜とささ身のさっと煮
 とりささ身…200g
 オクラ…1袋
 とうもろこし…1/2本
 青じそ…2〜3枚
 だし汁…1カップ
 うす口しょうゆ…大さじ1
 ・塩、こしょう、みりん、酒

【副菜】ミニトマトのバルサミコ酢マリネ
 ミニトマト…1パック
 バルサミコ酢…大さじ2
 ・砂糖

【副菜】マスタードコールスロー
 キャベツ…1/4個
 ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
 ・塩


【汁物】ごぼうのスープ
 ごぼう…小1/2本(約40g)
 万能ねぎの小口切り…2本分
 だし汁…1 1/2カップ
 ・塩、こしょう



【汁物】エリンギの簡単スープ
 エリンギ…1本
 長ねぎ…5cm
 焼きのり…適宜
 水…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

夏野菜とささ身のさっと煮
の作り方

材料(2人分)
  • とりささ身…200g
  • オクラ…1袋
  • とうもろこし…1/2本
  • 青じそ…2〜3枚
  • だし汁…1カップ
  • うす口しょうゆ…大さじ1
  • ・塩、こしょう、みりん、酒

※副菜を選んでください。

ミニトマトのバルサミコ酢マリネ
の作り方

材料(2人分)
  • ミニトマト…1パック
  • バルサミコ酢…大さじ2
  • ・砂糖

マスタードコールスロー
の作り方

材料(2人分)
  • キャベツ…1/4個
  • ドレッシング(粒マスタード、レモン汁[または酢]各小さじ1、マヨネーズ大さじ1、オリーブ油大さじ2)
  • ・塩

※汁ものを選んでください。

ごぼうのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ごぼう…小1/2本(約40g)
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • だし汁…1 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

エリンギの簡単スープ
の作り方

材料(2人分)
  • エリンギ…1本
  • 長ねぎ…5cm
  • 焼きのり…適宜
  • 水…2カップ
  • しょうゆ…小さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //