「長いものサラダわさびドレッシング」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

長いものサラダわさびドレッシング
  • 副菜

    かぼちゃとミニトマトのバター煮
    もやしのカレーマヨ炒め
  • 汁もの

    クイックかきたまスープ
    絹さやと豆腐のすまし汁
  • 主菜

    長いものサラダわさびドレッシング

    156kcal

合計

156kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 葛西麗子
撮影: 岡本真直

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • 長いも 約8cm(150g)
  • とりささ身 2本
  • にんじん 1/3本(50g)
  • しめじ 1/2パック
  • わさびドレッシング(練りわさび、しょうゆ各小さじ1、酢、サラダ油各大さじ2、塩小さじ1/2、こしょう少々、水大さじ2)
  • 万能ねぎの小口切り 1本分
  • ・酢
主菜 副菜 汁もの

長いものサラダわさびドレッシングの作り方

  • 1 長いもは皮をむいて酢少々を入れた水に約10分放し、4〜5cm長さの棒状に切る。ささ身はゆでて手で裂いておく。
  • 2 にんじんはせん切りにする。しめじは小房に分けて石づきを除き、サッとゆでる。
  • 3 ボウルにドレッシングの材料を合わせ、長いも、ささ身、にんじん、しめじを入れてあえ、器に盛って万能ねぎを散らす。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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