レタスクラブ
マイページ

「たらのかぶら蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

たらのかぶら蒸し

  • 副菜

    ほうれん草のきな粉あえ
    にんじんのからしマヨネーズあえ

  • 汁もの

    ごぼうとしいたけのかす汁
    下仁田ねぎの和風グラタンスープ

  • 主菜

    たらのかぶら蒸し

    127kcal

合計

127kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 脇雅世
撮影： 野口健志

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
  • 生だら 2切れ
  • かぶ 2個
  • かぶの葉 4〜5本
  • 基本のあん
  • 　・だし汁 1カップ
  • 　・水溶き片栗粉（片栗粉 大さじ1/2、水…大さじ1）
  • 　・みりん、塩、しょうゆ
  • ・塩、片栗粉 小さじ2
主菜 副菜 汁もの
たらのかぶら蒸し
このレシピの個別の材料を見る

たらのかぶら蒸しの作り方

  • 1 たらは塩少々をふってしばらくおき、出た水けをペーパータオルでふく。
  • 2 かぶは皮をむいてすりおろす。葉はみじん切りにする。ともにボウルに入れ、塩少々、片栗粉小さじ2を加えて混ぜ合わせる。
  • 3 深めの耐熱皿にたらを並べ、上に２をのせる。ラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。そのまま1分蒸らし、さらに約2分加熱する。

    すりおろしたかぶと、彩りに刻んだかぶの葉を混ぜ、たらにのせて加熱。ラップでかぶがつぶれないように、深めの耐熱皿を使う。
  • 4 ３を器に盛り、下ごしらえのあんをかける。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

この献立を共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

今が旬！秋に食べたい献立

秋の献立をもっと見る

おすすめ読みもの(PR)

旬の食材

しらす干し しめじ じゃがいも かぼちゃ 柿 りんご 栗 さつまいも

食材をもっと見る

定番メニュー

おにぎり弁当 お茶漬け サンドイッチ きゅうりの酢の物 クリームシチュー とんカツ 味噌汁 マカロニグラタン

料理カテゴリをもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34607品をご紹介！

レタスクラブ最新号

レタスクラブ　’２４　６月号

にーよん式ダイエット　食事改善編　バランス重視ごはん

にーよん式ダイエットの強みは、食べる満足感を得ながら余分な脂肪を「ちぎり捨てる」ように減らせる点。大事なのは食べる量より、何をどれくらい食べるかの「バランス」です！

レタスクラブ最新号詳細