「かつおのステーキ」の太らない献立

主菜
かつおのステーキ 194kcal
副菜
れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ 116kcal
ヨーグルトポテトサラダ 129kcal
汁もの
にんじんとトマトのスープ 31kcal
グリーンピーススープ 61kcal
合計
559-602kcal(ごはん込み)

表面をさっと焼いて、中はジューシー

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 原ヒデトシ

献立の材料(2人分)

主菜 かつおのステーキ
  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 玉ねぎ…1個
  • 漬けだれ
  •  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖
副菜 れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
  • れんこん…150g
  • 水菜…1わ
  • ゆずこしょう…少々
  • ・酢、マヨネーズ、塩
副菜 ヨーグルトポテトサラダ
  • 新じゃがいも…大2個(約200g)
  • きゅうり…1/2本
  • ヨーグルト…大さじ2強
  • 玉ねぎのすりおろし…小さじ1/2
  • ・塩、オリーブ油、酢、こしょう、砂糖
汁物 にんじんとトマトのスープ
  • にんじん…1/3本
  • ミニトマト…6個
  • パセリ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう
汁物 グリーンピーススープ
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう
■「かつおのステーキ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】かつおのステーキ
 かつお(刺し身用)…1節(約200g)
 玉ねぎ…1個
 漬けだれ
  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖

■「かつおのステーキ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】かつおのステーキ
 かつお(刺し身用)…1節(約200g)
 玉ねぎ…1個
 漬けだれ
  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
 ・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖

【副菜】れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
 れんこん…150g
 水菜…1わ
 ゆずこしょう…少々
 ・酢、マヨネーズ、塩

【副菜】ヨーグルトポテトサラダ
 新じゃがいも…大2個(約200g)
 きゅうり…1/2本
 ヨーグルト…大さじ2強
 玉ねぎのすりおろし…小さじ1/2
 ・塩、オリーブ油、酢、こしょう、砂糖


【汁物】にんじんとトマトのスープ
 にんじん…1/3本
 ミニトマト…6個
 パセリ…適宜
 固形スープの素…1個
 ・塩、こしょう



【汁物】グリーンピーススープ
 冷凍グリーンピース…1カップ
 スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
 ・塩、こしょう

かつおのステーキ
の作り方

材料(2人分)
  • かつお(刺し身用)…1節(約200g)
  • 玉ねぎ…1個
  • 漬けだれ
  •  ・しょうゆ、みりん、酒…各大さじ1
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、砂糖

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

れんこんと水菜のゆずこしょうマヨ
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…150g
  • 水菜…1わ
  • ゆずこしょう…少々
  • ・酢、マヨネーズ、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ヨーグルトポテトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 新じゃがいも…大2個(約200g)
  • きゅうり…1/2本
  • ヨーグルト…大さじ2強
  • 玉ねぎのすりおろし…小さじ1/2
  • ・塩、オリーブ油、酢、こしょう、砂糖

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

にんじんとトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/3本
  • ミニトマト…6個
  • パセリ…適宜
  • 固形スープの素…1個
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

グリーンピーススープ
の作り方

材料(2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1カップ
  • スープ(固形スープの素1個+湯)…2 1/2カップ
  • ・塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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