「帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み582-633kcal
主菜
帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ 495kcal
副菜
オクラのツナマヨあえ 81kcal
セロリとハムの粒マスタードあえ 43kcal
汁もの
じゃがいものジンジャースープ 57kcal
キャベツ入りコーンスープ 44kcal

ラタトゥイユ風に仕上げたソースが、帆立と合わさって美味

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ

スパゲッティ…150g

帆立貝柱(刺し身用)…3個

赤パプリカ…1/4個

黄パプリカ…1/4個

ズッキーニ…1/2本

玉ねぎ…1/4個

ミニトマト(赤・黄)…各6個

バジル…3枚

にんにくの薄切り…1片分

白ワイン…1/3カップ

レモン汁…大さじ1

・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

副菜

オクラ…10本

ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(80g)

マヨネーズ…大さじ1

・塩、しょうゆ

ロースハム…1枚

セロリ…1本

・マヨネーズ、粒マスタード、塩

汁もの

じゃがいも…1個

しょうがのみじん切り…1/2かけ分

スープ

 ・顆粒スープの素…小さじ1

 ・水…2カップ

・塩、こしょう

キャベツ…1枚

スープ

 ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)

 ・塩…小さじ1/4弱

 ・湯…1カップ

・粗びき黒こしょう

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献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ
 スパゲッティ…150g
 帆立貝柱(刺し身用)…3個
 赤パプリカ…1/4個
 黄パプリカ…1/4個
 ズッキーニ…1/2本
 玉ねぎ…1/4個
 ミニトマト(赤・黄)…各6個
 バジル…3枚
 にんにくの薄切り…1片分
 白ワイン…1/3カップ
 レモン汁…大さじ1
 ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

帆立のラタトゥイユ風スパゲッティ
材料 (2人分)
  • スパゲッティ…150g
  • ミニトマト(赤・黄)…各6個
  • 帆立貝柱(刺し身用)…3個
  • バジル…3枚
  • 赤パプリカ…1/4個
  • にんにくの薄切り…1片分
  • 黄パプリカ…1/4個
  • 白ワイン…1/3カップ
  • ズッキーニ…1/2本
  • レモン汁…大さじ1
  • 玉ねぎ…1/4個
  • ・塩、オリーブ油、粗びき黒こしょう

    帆立のラタトゥイユ風スパゲッティの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

オクラのツナマヨあえ セロリとハムの粒マスタードあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • オクラ…10本
  • マヨネーズ…大さじ1
  • ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(80g)
  • ・塩、しょうゆ
材料 (2人分)
  • ロースハム…1枚
  • ・マヨネーズ、粒マスタード、塩
  • セロリ…1本

    オクラのツナマヨあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    セロリとハムの粒マスタードあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

じゃがいものジンジャースープ キャベツ入りコーンスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • じゃがいも…1個
  •  ・顆粒スープの素…小さじ1
  • しょうがのみじん切り…1/2かけ分
  •  ・水…2カップ
  • スープ
  • ・塩、こしょう
材料 (2人分)
  • キャベツ…1枚
  •  ・塩…小さじ1/4弱
  • スープ
  •  ・湯…1カップ
  •  ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g)
  • ・粗びき黒こしょう

    じゃがいものジンジャースープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    キャベツ入りコーンスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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