「さばとわけぎのキムチ煮」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

さばとわけぎのキムチ煮
  • 副菜

    さつまいものクリームチーズあえ
    にんじんのサラダ
  • 汁もの

    刻み小松菜の中華スープ
    にらともやしの中華スープ
  • 主菜

    さばとわけぎのキムチ煮

    188kcal

合計

188kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 坂田阿希子
撮影: 吉田篤史

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • さば 2切れ
  • 白菜キムチ 80g
  • わけぎ 2本
  • ・酒、しょうゆ
主菜 副菜 汁もの

さばとわけぎのキムチ煮の作り方

  • 1 さばの皮目に2本ずつ切り目を入れる。鍋に水1カップ、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1〜1 1/2と3cmくらいに切ったキムチを入れて煮立て、さばを加えて、落としぶたをする。

    さばを煮汁に入れたら、煮汁をすくってはかけ、落としぶたをして煮る。
  • 2 約10分煮て、5cm長さに切ったわけぎを加え、煮汁をさっとかけて火を止める

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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