「豚こまレンジ酢豚」の太らない献立

主菜
豚こまレンジ酢豚 304kcal
副菜
ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ 66kcal
にんじんとグレープフルーツのサラダ 68kcal
汁もの
わかめと万ねぎのスープ 6kcal
キャベツと桜えびのピリ辛スープ 22kcal
合計
594-612kcal(ごはん込み)

丸めた肉に、甘酢あんがしっかりからんだ

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚こまレンジ酢豚
  • 豚こま切れ肉…180g
  • 下味
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
  • ピーマン…1個(約30g)
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ3
  • 酢溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・酢…大さじ1
副菜 ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
  • ブロッコリー…1/2個
  • ヨーグルトマヨ
  •  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1
  •  ・ゆずこしょう…少々
  • ・塩
副菜 にんじんとグレープフルーツのサラダ
  • にんじん…1/2本
  • グレープフルーツ…3房
  • ・オリーブ油、酢、塩、こしょう
汁物 わかめと万ねぎのスープ
  • カットわかめ…2g
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・オイスターソース、塩、こしょう
汁物 キャベツと桜えびのピリ辛スープ
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩
■「豚こまレンジ酢豚」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】豚こまレンジ酢豚
 豚こま切れ肉…180g
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
 ピーマン…1個(約30g)
 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
 玉ねぎ…1/4個(約50g)
 合わせ調味料
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ3
 酢溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・酢…大さじ1

■「豚こまレンジ酢豚」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】豚こまレンジ酢豚
 豚こま切れ肉…180g
 下味
  ・おろししょうが…1/2かけ分
  ・片栗粉…大さじ1
  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
 ピーマン…1個(約30g)
 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
 玉ねぎ…1/4個(約50g)
 合わせ調味料
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・トマトケチャップ…大さじ1
  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  ・こしょう…少々
  ・水…大さじ3
 酢溶き片栗粉
  ・片栗粉…小さじ1
  ・酢…大さじ1

【副菜】ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
 ブロッコリー…1/2個
 ヨーグルトマヨ
  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1
  ・ゆずこしょう…少々
 ・塩

【副菜】にんじんとグレープフルーツのサラダ
 にんじん…1/2本
 グレープフルーツ…3房
 ・オリーブ油、酢、塩、こしょう


【汁物】わかめと万ねぎのスープ
 カットわかめ…2g
 万能ねぎの小口切り…2本分
 とりガラスープの素…小さじ1/2
 ・オイスターソース、塩、こしょう



【汁物】キャベツと桜えびのピリ辛スープ
 桜えび…大さじ1
 キャベツ…2枚(約100g)
 スープ
  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  ・酒…大さじ1
  ・水…2カップ
 豆板醤…少々
 ・塩

豚こまレンジ酢豚
の作り方

材料(2人分)
  • 豚こま切れ肉…180g
  • 下味
  •  ・おろししょうが…1/2かけ分
  •  ・片栗粉…大さじ1
  •  ・酒、しょうゆ…各小さじ1
  • ピーマン…1個(約30g)
  • 赤パプリカ、黄パプリカ…各1/2個(約80g)
  • 玉ねぎ…1/4個(約50g)
  • 合わせ調味料
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・トマトケチャップ…大さじ1
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  •  ・水…大さじ3
  • 酢溶き片栗粉
  •  ・片栗粉…小さじ1
  •  ・酢…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

ブロッコリーのヨーグルトマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • ヨーグルトマヨ
  •  ・マヨネーズ、プレーンヨーグルト…各大さじ1
  •  ・ゆずこしょう…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんとグレープフルーツのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • グレープフルーツ…3房
  • ・オリーブ油、酢、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

わかめと万ねぎのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • カットわかめ…2g
  • 万能ねぎの小口切り…2本分
  • とりガラスープの素…小さじ1/2
  • ・オイスターソース、塩、こしょう

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

キャベツと桜えびのピリ辛スープ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ1
  • キャベツ…2枚(約100g)
  • スープ
  •  ・にんにくの薄切り…1/2片分
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
  •  ・酒…大さじ1
  •  ・水…2カップ
  • 豆板醤…少々
  • ・塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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