「しいたけ入りふわふわ親子丼」の太らない献立

主食
しいたけ入りふわふわ親子丼 481kcal
副菜
絹さやとピーナッツ炒め 100kcal
トマトソースあえ 126kcal
汁もの
ねぎのすまし汁 6kcal
アスパラガスとわかめのすまし汁 26kcal
合計
587-633kcal

鶏むね肉でヘルシーな親子丼。茶碗蒸し風の優しい食感で食べられます♪

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ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 白根正治

献立の材料(2人分)

主食 しいたけ入りふわふわ親子丼
  • とりむね肉…1/2枚(約100g)
  • 溶き卵…2個分
  • しいたけ…3枚
  • 青じそ…5枚
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 煮汁
  •  ・だし汁…3/4カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3
副菜 絹さやとピーナッツ炒め
  • 絹さや…50g
  • ピーナッツ…20g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ・しょうゆ
副菜 トマトソースあえ
  • 大和いも…1/3本(100g)
  • トマトソース
  •  ・トマト…1/2個
  •  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・酢
汁物 ねぎのすまし汁
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々
汁物 アスパラガスとわかめのすまし汁
■「しいたけ入りふわふわ親子丼」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】しいたけ入りふわふわ親子丼
 とりむね肉…1/2枚(約100g)
 溶き卵…2個分
 しいたけ…3枚
 青じそ…5枚
 温かいご飯…どんぶり2杯分
 煮汁
  ・だし汁…3/4カップ
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/3

■「しいたけ入りふわふわ親子丼」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主食】しいたけ入りふわふわ親子丼
 とりむね肉…1/2枚(約100g)
 溶き卵…2個分
 しいたけ…3枚
 青じそ…5枚
 温かいご飯…どんぶり2杯分
 煮汁
  ・だし汁…3/4カップ
  ・しょうゆ…小さじ1/2
  ・塩…小さじ1/3

【副菜】絹さやとピーナッツ炒め
 絹さや…50g
 ピーナッツ…20g
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 サラダ油…大さじ1/2
 ・しょうゆ

【副菜】トマトソースあえ
 大和いも…1/3本(100g)
 トマトソース
  ・トマト…1/2個
  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  ・塩、こしょう…各少々
 ・酢


【汁物】ねぎのすまし汁
 長ねぎ…8cm
 だし汁…2カップ
 塩…小さじ1/4
 粗びき黒こしょう…少々



【汁物】アスパラガスとわかめのすまし汁
 グリーンアスパラガス…4〜5本
 カットわかめ(乾燥)…1g
 だし汁…2カップ
 ・酒、みりん、塩、しょうゆ

しいたけ入りふわふわ親子丼
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉…1/2枚(約100g)
  • 溶き卵…2個分
  • しいたけ…3枚
  • 青じそ…5枚
  • 温かいご飯…どんぶり2杯分
  • 煮汁
  •  ・だし汁…3/4カップ
  •  ・しょうゆ…小さじ1/2
  •  ・塩…小さじ1/3

※副菜を選んでください。

絹さやとピーナッツ炒め
の作り方

材料(2人分)
  • 絹さや…50g
  • ピーナッツ…20g
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • サラダ油…大さじ1/2
  • ・しょうゆ

トマトソースあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大和いも…1/3本(100g)
  • トマトソース
  •  ・トマト…1/2個
  •  ・酢、サラダ油…各大さじ1
  •  ・塩、こしょう…各少々
  • ・酢

※汁ものを選んでください。

ねぎのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • 長ねぎ…8cm
  • だし汁…2カップ
  • 塩…小さじ1/4
  • 粗びき黒こしょう…少々

アスパラガスとわかめのすまし汁
の作り方

材料(2人分)
  • グリーンアスパラガス…4〜5本
  • カットわかめ(乾燥)…1g
  • だし汁…2カップ
  • ・酒、みりん、塩、しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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