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「しいたけ入りふわふわ親子丼」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

しいたけ入りふわふわ親子丼

  • 副菜

    絹さやとピーナッツ炒め
    トマトソースあえ

  • 汁もの

    ねぎのすまし汁
    アスパラガスとわかめのすまし汁

  • 主菜

    しいたけ入りふわふわ親子丼

    481kcal

合計

481kcal
ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 藤井恵
撮影： 白根正治

献立の材料（２人分）

主菜 主食
  • とりむね肉 1/2枚(約100g)
  • 溶き卵 ２個分
  • しいたけ ３枚
  • 青じそ ５枚
  • 温かいご飯 どんぶり２杯分
  • 煮汁
  • 　・だし汁 3/4カップ
  • 　・しょうゆ 小さじ1/2
  • 　・塩 小さじ1/3
主菜 副菜 汁もの
しいたけ入りふわふわ親子丼
このレシピの個別の材料を見る

しいたけ入りふわふわ親子丼の作り方

  • 1 とり肉、しいたけは1.5cm角に切る。
  • 2 小さいフライパンに煮汁の材料、１を入れて火にかける。とり肉に火が通ったら、溶き卵を回し入れて混ぜ、ふたをして強めの中火で40〜50秒蒸し煮にする。
  • 3 器にご飯を盛り、２をすくってのせ、しそを粗みじんに切って散らす。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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