「オムレツのにんじんマヨソース」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

オムレツのにんじんマヨソース
  • 副菜

    たこと海藻のサラダ
    水菜と油揚げのシャキッとサラダ
  • 汁もの

    新玉ねぎのスープ
    フレッシュトマトのスープ【by きじまりゅうたさん】
  • 主菜

    オムレツのにんじんマヨソース

    250kcal

合計

250kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 坂田阿希子
撮影: 野口健志

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
  • にんじんマヨソース(作りやすい分量)
  •  ・マヨネーズ 大さじ4
  •  ・にんじん 1/2本
  •  ・カレー粉 小さじ1 1/2
  •  ・塩、こしょう 各少々
  • オムレツのにんじんマヨソース
  •  ・にんじんマヨソース 1/2量(でき上がり分より使う)
  •  ・卵 3個
  •  ・塩、こしょう、バター
主菜 副菜 汁もの

オムレツのにんじんマヨソースの作り方

  • 1 ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょう各少々をふり、にんじんマヨソース大さじ2を加えて混ぜる。

    マヨソースはかけるだけでなく、卵にも混ぜる。マヨネーズの成分によって、オムレツがふっくら焼ける。
  • 2 フライパンにバター大さじ1を溶かし、1の卵液を一気に流し入れる。木ベらでゆっくり大きく混ぜながら強火で焼き、半熟になったらフライパンの端に寄せ、形を整えてオムレツを作る。
  • 3 皿に盛り、残りのにんじんマヨソースをかける。好みでパセリを飾っても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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